L'automne est la saison des changements de température brusques et de la pluie. Par ailleurs, le retour aux horaires réguliers et au rythme de l’école, après la détente et les moments partagés en famille, représente un défi pour le système immunitaire, et il n’est pas rare de voir apparaître rhumes et otites. Le système immunitaire en développement des plus petits nécessite un « coup de pouce » lors de ces semaines, avant que le froid de l’hiver ne s’installe, avec les grippes et rhumes de rigueur. En plus d' une alimentation saine principalement composée de fruits, légumes et protéines de haute valeur biologique, la micronutrition peut être d’une grande utilité en ces moments, grâce à des produits adaptés aux besoins des enfants.
Inovance IMMUNO J est un supplément nutritionnel destiné à prévenir les maladies de l'hiver et booster le système immunitaire. Il contient :
- Probiotiques : le système immunitaire se développe dès la naissance, les trois premières années de vie étant essentielles. Les probiotiques aident au bon fonctionnement de cette fonction et deviennent indispensables en l’absence d'allaitement maternel ou en cas d’accouchement par césarienne (1)(2). Dans la muqueuse intestinale sont produites 60-70 % de nos cellules immunitaires, qui favorisent le développement équilibré des différentes populations lymphocytaires (3). Chaque sachet d’IMMUNO J contient un milliard de bactéries probiotiques, provenant de trois souches différentes dont l'action bénéfique sur l'écosystème intestinal de l’enfant a été validée par diverses études. La microencapsulation contribue à ce que ces bactéries arrivent en toute sécurité à destination. La poudre du sachet peut être mélangée à de la nourriture (yaourt, compote de pommes, etc.). - Glutamine : cet acide aminé agit comme carburant des entérocytes et des cellules immunitaires, améliorant immunité cellulaire, la cicatrisation et le tropisme de la muqueuse intestinale. (4) - Curcuma : parmi ses nombreuses et remarquables propriétés, elle agit comme anti-inflammatoire naturel de la muqueuse intestinale. Elle est efficace contre une grande variété de maladies humaines. (5)(6) - Vitamines A, C et E : elles ont une action stimulante des défenses reconnue et traditionnellement utilisée pour la prévention des infections saisonnières, en plus d’une remarquable capacité antioxydante. (7)(8)(9) - Cystéine et méthionine : deux acides aminés aux propriétés détoxifiantes. La cystéine diminue les taux plasmatiques de facteurs inflammatoires et renforce l'immunité. (10) - Vitamines B1, B2 et B6 : elles favorisent l'assimilation des nutriments. - Vitamine D : à son action essentielle sur le métabolisme osseux s’ajoute un rôle important dans l'immunité innée et acquise, et dans le tropisme intestinal. (11)(12)(13) - Zinc : la bibliographie relative aux effets du zinc sur la fonction immunitaire est vaste, le zinc agissant sur celle-ci à différents niveaux. (14)(15)
Outre le renforcement de l'immunité lors des changements de saison, il est également important d'assurer un apport adéquat de toutes les vitamines et minéraux nécessaires au bon développement physique et mental. L’alimentation industrialisée manque souvent de nutriments essentiels. Le manque de petit-déjeuner et une forte consommation de sucreries au détriment des fruits, des légumes et du poisson sont malheureusement assez fréquents chez les enfants d'aujourd'hui. (16)
Face à cette réalité, nous devons nous assurer que nos enfants reçoivent les nutriments nécessaires, avec des formules appropriées.
Inovance VITA J est un complément alimentaire qui apporte des vitamines et minéraux nécessaires pour le développement de l'enfant. Il contient 12 vitamines (A, E, C, D, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12), 4 minéraux et 2 oligo-éléments (calcium, magnésium, zinc, cuivre, chrome, iode) et 2 acides aminés (glutamine et cystéine), en comprimés à croquer, avec des formes amusantes et un arôme naturel aux fruits rouges. Il aide ainsi à atteindre les apports nutritionnels recommandés (ANA 2001), pour assurer un développement harmonieux des enfants et des performances optimales pendant la période scolaire.
Les vitamines et minéraux sont nécessaires à l'équilibre et la santé, et d'une importance particulière au cours de la croissance (17). Des taux sous-optimaux ou déficients en vitamines B ont été détectés même dans les pays à revenus élevés (18). La carence en iode affecte des millions d'enfants à travers le monde (19). La carence en vitamine D est un problème global et généralisé. (20)
Il y a de plus en plus de preuves qu’une bonne nutrition dans les stades précoces de la vie influe positivement sur le développement mental à venir, ce qui a des implications pour la santé publique. La supplémentation en nutriments isolés est considérée moins efficace que celle avec des formules complexes. (21)
Avec des apports adaptés à leurs besoins physiologiques, nous veillons à protéger nos enfants des carences alimentaires provoquées par l’alimentation moderne et à ce qu’ils grandissent équilibrés et en bonne santé.
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L’été est caractérisé par la chaleur, le soleil intense et la vie en plein air. Mais quand l' automne arrive, les températures chutent, ainsi que le nombre d' heures de lumière naturelle. Le changement horaire, le retour à la routine et les obligations peuvent entraîner des altérations au niveau des biorythmes et de l'humeur. Beaucoup de gens éprouvent fatigue, cafard, somnolence, tristesse ou difficulté à se concentrer. Autant de symptômes de l’« asthénie automnale », qui résulte d’une mauvaise adaptation de l'organisme aux modifications saisonnières et peut durer quelques jours ou semaines, disparaissant lorsque le corps a réussit à s'adapter.
Face à ce problème, il convient de suivre quelques règles nutritionnelles et micronutritionnelles :
-Repas fractionnés tout au long de la journée, avec un apport suffisant de légumes, fruits et protéines, et en évitant les repas copieux et lourds, ainsi que la « malbouffe » .
-Des règles rythmonutritionnelles adaptées : le matin, des aliments riches en tyrosine, le soir, des aliments riches en tryptophane.
-Rétablissement des horaires normaux (coucher, réveil, repas...) pour aider à réguler les biorythmes.
-Une activité physique modérée, qui induit la production d'endorphines.
-Arrêter les excès de l'été : alcool, tabac, excitants...
En matière de micronutrition, il existe des suppléments pour aider à rétablir les biorythmes :
Inovance NOCTIVANCE apporte :
- De la mélatonine libre et associée à des extraits de noix. La noix augmente le taux de mélatonine de façon naturelle, ce qui accroît l’efficacité de la formule (1). La mélatonine favorise à la fois l'induction du sommeil et l'amélioration de toutes ses phases pour éviter les réveils (2)( 3). Les benzodiazépines sont les médicaments couramment utilisés comme anxiolytiques, sédatifs et hypnotiques. Cependant, elles comportent un risque de dépendance et des effets secondaires tels que la suppression du sommeil paradoxal et de potentielles altérations cognitives (4). La mélatonine améliore la qualité du sommeil, favorisant ainsi un réveil agréable et un état dynamique, sans confusion mentale matinale, et ne comporte aucun risque de dépendance (5). En outre, elle peut être utilisée de façon concomitante avec les benzodiazépines pour en réduire les doses ou les supprimer, tout en préservant une bonne qualité de sommeil. (6) -Tryptophane : acide aminé précurseur pour la synthèse de la sérotonine, à partir de laquelle est synthétisée la mélatonine, contribuant ainsi à augmenter l’efficacité du produit. (7) -Méthionine : acide aminé contribuant à la transformation de la sérotonine en mélatonine durant la nuit. (8) -Cofacteurs pour la synthèse des neurotransmetteurs : vitamines B, zinc et vitamine E. (9) -Magnésium : régulation de l'équilibre nerveux. (10)
Les indications de ce produit sont nombreuses : troubles du sommeil, insomnie, réveils nocturnes, jet lag, troubles dépressifs avec stress et troubles affectifs saisonniers.
Un autre produit qui peut être utile :
Inovance SEROTONE
La sérotonine est un neurotransmetteur qui favorise la détente et inhibe la colère, l'agression et l'appétit, en plus de moduler l'humeur, le sommeil et la sexualité. Elle est synthétisée à partir du L-tryptophane, un acide aminé. Par conséquent, de bons niveaux en tryptophane assurent une correcte sécrétion de sérotonine. Cependant, parfois, ces niveaux ne sont pas suffisants, à cause d’un apport insuffisant (végétarisme) ou d’altérations métaboliques (utilisation pour la désintoxication du foie ou constipation). (11)
Les symptômes d’une carence en sérotonine incluent : états compulsifs, boulimie pour les aliments sucrés, vulnérabilité au stress, anxiété, irritabilité, frustration avec agressivité, troubles du sommeil et dépressions saisonnières. (12)
Inovance SEROTONE apporte :
- L-tryptophane : précurseur de la synthèse de la sérotonine (dont le pic de sécrétion est compris entre 16 et 17 h), et facteur de la régulation chronobiologique du sommeil (13)(14). Chez les patients obèses présentant des symptômes dépressifs, des inhibiteurs de la captation de la sérotonine sont souvent prescrits. Cependant, ils ont de nombreux effets secondaires. La synthèse de sérotonine peut être contrôlée grâce à un apport alimentaire de tryptophane qui assure une correcte sécrétion de sérotonine. (15) - Vitamine B3 et B6 : cofacteurs de la synthèse de la sérotonine et essentielles pour l'équilibre nerveux. (15) - Zinc : antioxydant protecteur des neurones et cofacteur pour la synthèse de la sérotonine. ( 16)
Les indications de ce produit : états compulsifs (boulimie, tabac, aliments sucrés), stress, agressivité, irritabilité, anxiété, dépression, intolérance à la frustration et troubles du sommeil.
En jouant sur les facteurs nutritionnels et micronutritionnels pertinents, vous pouvez aider vos patients à obtenir un meilleur repos et à s'adapter aux altérations que les saisons induisent dans leur corps, évitant ainsi des symptômes gênants qui diminuent leur qualité de vie.
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Nous comptons sur le soutien des compléments alimentaires mentionnés en juin. De cette manière, nous élargissons les possibilités selon les besoins spécifiques de chaque patient.
Il est possible d’avoir d’une part des patients très consommateurs de glucides et de sucres, et d’autre part, des patients préférant des plats riches en graisse. Dans ce dernier cas, nous avons besoin d’un produit qui active le métabolisme énergétique et qui aide à l’élimination des graisses digérées.
INOVANCE LIPO ACT est un supplément nutritionnel composé de :
- L-carnitine : acide aminé qui active la dégradation des graisses y qui favorise le métabolisme des glucides.
- Polyphénols de thé vert, thé noir et pamplemousse : stimulent la thermogénèse et augmentent la dégradation des graisses. Egalement connus pour leurs propriétés antioxydantes.
- Extraits de sec de guarana et de maté : action stimulante sur la thermogénèse pour aider à brûler des calories. L’herbe de maté est une plante d’origine d’Amérique du Sud, très utilisée en Argentine, Uruguay, Paraguay et Brésil. Elle est reconnue pour son effet « anti-obésité » et modulateur dans l’expression des gènes relatif à l’obésité.
- Nopal : L’espèce Opuntia Fincus est un cactus connu sous le nom de nopal, tuna ou chumbera. Ses fruits comestibles sont les figues chumbos. Les nopals sont riches en fibres solubles et insolubles et aident à diminuer l’indice glycémique d’un repas ; le Nopal peut être utilisé dans un traitement contre le diabète. Il réduit la digestion des graisses absorbées, les niveaux de LDL et le cholestérol total.
- Coleus forskoli (CF): plante hindoue qui contient un principe actif la forskoline. Le CF contribue à limiter l’augmentation de la masse corporelle en favorisant la masse maigre et osseuse sans effets adverses significatifs. Il participe à élever le taux de testostérone chez les hommes en surpoids.
- Chrome : participe au métabolisme des lipides et des glucides. Il augmente l’action de l’insuline. L’absence du chrome provoque une baisse dans la tolérance des glucides. Dans un contexte diététique il s’utilise pour compenser la prise de sucres.
Inovance Lipo ACT aide à l’élimination de graisses assimilées ; il est considéré comme un complément très utile dans les régimes de perte de poids et dans le traitement contre l’obésité. Une période de deux mois est fortement recommandée avec la prise de 3 comprimés par jour répartis sur la journée pendant les repas (1 comprimé matin, midi et soir).
Il est possible d’utiliser LIPO ACT ponctuellement pour une période comprenant des repas « riches » : prendre le jour du repas riche, 1 comprimé matin, midi et soir et renouveler les deux suivants.
INOVANCE DRENOVANCE est un produit destiné à optimiser les traitements de cellulites, dans le cadre d’un régime de perte de poids ; il participe à limiter la rétention d’eau et les œdèmes des membres inferieurs, très fréquents notamment lors des périodes estivales.
Il contient :
Des extraits de plantes traditionnellement utilisés en phytothérapie pour leurs propriétés « drainantes », « anti rétention d’eau », « anti-œdémateuses » et pour favoriser l’élimination des toxines : queue de cerise, pissenlit, frène, reine des près, bouleau.
Du thé vert et du guarana : contiennent de la caféine stimulant la thermogénèse et la lipogenèse.
De l’ananas : riche en bromélaïne a effet anti-inflammatoire (aide à la résorption des œdèmes de la cellulite).
De la papaye riche en papaïne, enzyme protéolytique avec des effets bénéfiques dans la détoxification.
Du fucus : algue marine qui favorise l’élimination et la détoxification.
Des fructooligosaccharides bénéfiques pour le bon fonctionnement intestinal.
De cette manière, nous disposons de différents compléments alimentaires pour aider nos patients et pouvoir s’adapter à leurs besoins et à leurs difficultés à maintenir leur poids.
Il est important de les motiver et de les stimuler pour l’été, de profiter de ce moment de détente sans que le poids ne soit un élément d’inquiétude, en s’appuyant sur la micronutrition INOVANCE.
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L’été est une saison à la fois attendue et crainte par nos patients. Ils ont réussi la perte et le maintien du poids, protégés par des habitudes alimentaires correctes, fruit de l’apprentissage effectué à nos côtés. Malgré cela, ils craignent l’arrivée de l’été pour les risques de toutes sortes de tentations, nées des altérations au niveau des horaires (lever, coucher, repas), des lieux de séjour et de la vie sociale. Progressivement, l’“exception” d’une glace, un croissant, un dessert ou une bière occasionnelle donne lieu à des habitudes pratiquement quotidiennes.
Tous ces “petits plaisirs” vont peser lourd à la fin de l’été, provoquant une augmentation du poids idéal, obtenu au préalable avec tant d’efforts.
La consommation d’aliments particulièrement caloriques et d’un excès de fruits provoque une surcharge glycémique. Les glucides ayant une fonction énergétique rapide, s’ils ne sont pas métabolisés en énergie, ils sont alors stockés :
- sous forme de glycogène musculaire ou hépatique, mais cette capacité de stockage est très limitée.
- si les glucides sont en trop grande quantité par rapport à leur utilisation, ils sont alors transformés en graisse de réserve. (1)(2) INOVANCE REGLUCID est un complément nutritionnel pour réguler le métabolisme des glucides et les troubles associés : insulinorésistance, intolérance au glucose, obésité et surpoids. Il est de grande utilité pour favoriser le métabolisme glucidique tant chez des patients qui suivent un régime comme chez ceux qui ont besoin d’une stabilisation du poids.
Il est composé de :
Picolinate de chrome : contribue à la régulation de la glycémie, de l’insulinémie et du poids. La forme picolinate est hautement assimilable par l’organisme (3). L’EFSA (Agence Européenne pour la Sécurité Alimentaire) reconnaît que “le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale”. Le mode d’action du chrome est bien connu : augmentation du nombre de récepteurs de l’insuline, modification de la liaison insuline-récepteur et augmentation de l’internalisation de l’insuline. (4)(5)
Polyphénols de cannelle, surtout desprocyanidines polymères du groupe A : protection antioxydante et meilleure régulation de la glycémie. Ils favorisent l’activité de l’insuline et aident à améliorer les symptômes caractéristiques du diabète et les maladies cardiovasculaires associées à l’insulinorésistance. (6) Ces effets ont été confirmés par des méta-analyses. (7)
Resvératrol, provenant du rhizome Polygonum cuspidatum (Renouée Japonaise) : puissant antioxydant d’action anti-inflammatoire sur les enzymes cyclo-oxygénase (COX) et lipo-oxygénase (LOX). (8)
Acide lipoïque : action sur la fonction insulinique, reconnu pour son pouvoir antioxydant. (9)(10) Le stress oxydatif joue un rôle important en cas de syndrome métabolique ou diabète de type 2. Il est important de réduire le niveau d’oxydation, et pour cela l’acide lipoïque joue un rôle de premier ordre. (11)
L’arginine, leZn et Se et les vitamines B1-B3 et B8 associés dans cette formulation agissent comme cofacteurs impliqués dans le transport de l’insuline vers les cellules réceptrices. (12)(13)(14) Le zinc et le sélénium, outre leur rôle dans la régulation de l’insuline, sont des cofacteurs de l’activité antioxydante. (15)(16)
Pour favoriser le processus de stabilisation du poids, nous disposons également d’un autre produit intéressant : INOVANCE C.L.A.
L’acide linoléique conjugué (CLA) est un groupe d’isomères de l’acide linoléique (oméga 6) qui facilite l’augmentation de la masse maigre, améliore la satiété et favorise la régulation de l’insuline. (17) On le trouve naturellement dans certaines huiles végétales, ainsi que dans la viande et le lait des ruminants. (18) Diverses études ont conclu à des effets sur le poids corporel et la réduction de la masse grasse (19), sur le cholestérol et les triglycérides (20), ainsi que sur le système immunitaire et l’action antioxydante (21).
La diminution de la masse corporelle est obtenue par l’inhibition de la lipoprotéine lipase (LPL) et la favorisation de la lipolyse (22).
L’acroissement de la masse musculaire est obtenue par l’augmentation de l’enzyme carnitine palmitoyl transférase (CPT), présente dans le muscle et chargée du transport des graisses vers la mitochondrie pour être utilisées comme combustible. L’activité physique doit donc être stimulée pendant la prise de CLA pour obtenir des bénéfices optimaux. (23)
Il est préférable d’utiliser des sources végétales de CLA, comme l’huile de carthame, qui apporte les isomères cis et trans en quantités équivalentes. L’ajout de chrome – pour son effet régulateur sur les niveaux de sucre - et l’extrait de guarana – pour son effet sur la mobilisation des graisses - constitue un renfort supplémentaire pour réguler la surcharge grasse.
Avec ces deux produits et le conseil d’une activité physique régulière pendant l’été, ainsi que l’établissement de certains paramètres alimentaires, nous pouvons aider nos patients à atteindre la rentrée des vacances sans les redoutés kilos en plus.
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Une fois l’hiver passé, les jours commencent à s’allonger et le printemps ouvre ses portes. Les gens préfèrent alors réaliser leurs activités à l’air libre. Cependant, c’est aussi une période d’examens et de contrôles qui correspond au dernier effort avant le repos estival. Comment s’adapter à ce changement de façon positive ? Comment récupérer le dynamisme perdu ? Pour réajuster les rythmes altérés par le changement horaire et régulariser le sommeil :
Inovance NOCTIVANCE est un complément nutritionnel à base de mélatonine, acides aminés, vitamines et minéraux :
La mélatonine est une neurohormone se trouvant aussi chez les animaux et les plantes. Chargée de synchroniser les horloges biologiques, elle est produite dans la glande pinéale. Ses niveaux commencent à diminuer après 30 ans. Elle agit sur le système immunitaire, le vieillissement, les changements de rythme quotidiens, le jet-lag, le sommeil, le stress et certaines affections psychiatriques. (1) Dans certaines études expérimentales, elle a permis de réduire l’augmentation de cortisol en cas de stress aigu. (2) L’administration de mélatonine aide à réguler les troubles du sommeil et des rythmes circadiens. (3)
Le tryptophane, la vitamine B6, la vitamine B9 et la méthionine sont les facteurs et cofacteurs nécessaires à la production de sérotonine et de mélatonine. Le L-tryptophane est le substrat à partir duquel, par l’action desdits cofacteurs, se forment en premier lieu la sérotonine et ensuite la mélatonine. L’administration de ces deux neurotransmetteurs produit une augmentation rapide du taux de mélatonine en circulation. (4)
Le magnésium, quifavorise la relaxation, est fondamental pour gérer le stress et aide à obtenir un meilleur sommeil et un plus grand repos. (5)
Pour diminuer le stress et l’irritabilité, corriger les troubles du sommeil et diminuer la nervosité face aux examens :
INOVANCE SERENITE contient 3 plantes (rhodiola rosea, passiflore et valériane), 3 acides aminés (taurine, lysine et théanine), magnésium et vitamines B.
La Rhodiola est une plante adaptogène qui corrige de façon efficace les états de fatigue et d’abattement causés par le stress, comme ceux constatés par exemple chez les médecins de garde. (6) Elle augmente la résistance corporelle face aux facteurs stressants et a un effet « normalisant » sur la physiologie sans produire d’effets secondaires. (7)
La Valériane est très connue pour ses propriétés calmantes et sédatives. (8)
La Passiflore est antispasmodique et anxiolytique. (9)
La Taurine permet une meilleure incorporation intracellulaire du magnésium et module l’activité de la dopamine. (10)
La Théanine module différents neurotransmetteurs (elle augmente la dopamine, régule la sérotonine et augmente la production de GABA), stimule la concentration et la mémoire, aide à réguler la pression sanguine, diminue l’effet stimulant de la caféine et améliore la qualité du sommeil et la vitesse d’endormissement. (11)
La Lysine combat le stress oxydatif et améliore l’immunité. (12)
Les vitamines du groupe B (B1, B6 et B9) sont des cofacteurs enzymatiques de la sérotonine et favorisent l’équilibre nerveux. (13)
Le magnésium est indispensable pour l’équilibre nerveux. (5)
Pour combattre l’adynamie, le manque de motivation et de concentration, ainsi que la perte d’intérêt et l'absence de satisfaction :
Inovance DYNATONE apporte, en plus de L-tyrosine, des vitamines et des minéraux qui aident à la synthèse de la dopamine et de la noradrénaline, neurotransmetteurs essentiels pour les fonctions de motivation, récompense, cognition, activité motrice, humeur et apprentissage.
La dopamine est synthétisée essentiellement le matin. Elle favorise la joie, l’enthousiasme et la communication. (14)
La noradrénaline est synthétisée essentiellement en fin de matinée. Elle favorise la persistance dans l’action, l’attention et l’envie d’entreprendre. (15)
La L-tyrosine est l’acide aminé précurseur dans la synthèse de la dopamine. Sa forme aminocomplexée permet une meilleure biodisponibilité et une plus grande absorption. A partir de la tyrosine se forme la L-Dopa et ensuite la dopamine, puis à partir de cette dernière, la noradrénaline. (14)
Les vitamines B (B1, B2, B3, B6, B9 et B12) agissent comme cofacteurs dans les différentes étapes de ce processus. C’est pourquoi elles sont indispensables à l’équilibre nerveux et au maintien de l’énergie. (13)
La vitamine C est nécessaire pour la transformation de la dopamine en noradrénaline. (16)
Le magnésium est aussi un cofacteur dans la transformation de la L-dopa en dopamine et de la dopamine en noradrénaline. (17)
Grâce à la Micronutrition, on peut adapter le traitement à chaque cas, apporter des nutriments favorables à l’équilibre et aider au bien-être des nouveaux patients sans utiliser de médicaments potentiellement dangereux.
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Le froid s’éloigne, et avec lui "l' hivernement" et la vie d’intérieur. C’est le moment de sortir, de s’asseoir à la terrasse d’un café et d’enlever manteaux et pullovers. C’est le moment de reprendre contact avec son corps, se remettre en forme, et oublier les excès caloriques de l’hiver. Nous découvrons alors les conséquences de la vie sédentaire : quelques kilos en plus, la cellulite, les « bourrelets »… il faut alors détoxifier notre corps et entamer l’ “opération bikini”! Pour détoxifier le corps : Inovance DRENOVANCE est un supplément nutritionnel indiqué pour le drainage des toxines, la rétention des liquides et la cellulite, ainsi qu’en complément aux régimes de perte de poids. Il contient :
Extraits secs de plantes : queue de cerise, pissenlit, frêne, reine des prés et bouleau, aux propriétés diurétiques. Ils aident à combattre la rétention et les oedèmes, contribuant ainsi à l’élimination des déchets. (1)
Ananas et papaye : contiennent les enzymes bromélaïne et papaïne respectivement, à l’action anti-inflammatoire et détoxifiante, ce qui contribue à la réabsorption des oedèmes localisés, comme en cas de cellulite. (2)(3)
Fucus: une algue marine riche en oligoéléments qui favorisent les fonctions d’élimination. (4)
Thé vert et guarana : contiennent de la caféine, traditionnellement reconnue pour stimuler l’élimination des graisses (action lipolytique). (5)
FOS: les fructo-oligosaccharides apportent des fibres prébiotiques, qui favorisent le confort intestinal et réduisent les sensations de ballonnement. (6)
Pour le contrôle des calories et du poids : Inovance LIPO H+ est un produit conçu pour le contrôle du poids – particulièrement en cas de consommation importante de glucides et de graisses. Il est d’une grande utilité pendant les périodes festives, en cas de multiplication des repas d’affaires ou en vue d’une stabilisation du poids. D’un grand intérêt pour l’ « opération bikini », il contient :
Extrait de haricot blanc (concentré en phaséolamine) : exerce une activité inhibitrice de l’alpha-amylase, contribuant ainsi à l’absorption des glucides (7). Il permet une réduction significative du poids, suscitant ainsi un rééquilibrage de la composition corporelle des personnes en surpoids. (8)
Chrome : adjuvant du métabolisme des glucides simples et complexes (9). La supplémentation en chrome favorise le contrôle de la glycémie et les variantes lipidiques. (10)
Charbon végétal : pour réduire les éventuels gaz digestifs en rapport avec l’activité de la phaséolamine. (11)
L-carnitine : module le métabolisme des lipides en stimulant la lipolyse et la β-oxydation, induisant l’expression de gènes lipolytiques et supprimant l’expression de gènes adipogéniques. (12)
Nopal: apporte des fibres qui limitent l’absorption des graisses alimentaires. (13)
Pour favoriser le métabolisme glucidique :
Inovance REGLUCID est un complément conçu pour traiter les troubles de la glycémie et accompagner les traitements de l’obésité et du surpoids, activant le métabolisme glucidique. Il contient :
Cannelle : ses polyphénols aident à améliorer la sensibilité à l’insuline et réduisent les niveaux de glycémie chez les patients atteints de diabète de type 2. Ils possèdent également un effet antioxydant. (14)(15)
Polygonum cupsidatum : contient du resvératrol, puissant antioxydant et ayant un effet antiinflammatoire sur la cyclooxygénase (COX) et la lipooxygénase (LOX). (16)(17)
Chrome: aide à la régulation de la glycémie et de l’insuline, avec une allégation positive reconnue par l’EFSA (Autorité Européenne de la Santé Alimentaire). (9)(10)(18)
Acide alpha lipoïque : puissant antioxydant et effet reconnu sur la fonction insulinique (19). Activité anti-hyperglycémique par le biais de ses effets sur les GLUT4 (protéine transporteuse de glucose). (20)
L-arginine : cofacteur pour la régulation de l’insuline et de la glycémie (21).
Zinc et sélénium : éléments trace, à l’activité antioxydante et cofacteurs de la régulation de l’insuline. (22)
Avec ces trois compléments nutritionnels, nous pouvons aider nos patients à se préparer pour l’été grâce à trois actions concrètes :
Favorisation de la détoxification, nécessaire suite aux excès commis pendant l’hiver.
Limitation de l’absorption des glucides et des graisses apportées par l’alimentation, ce qui contribue au contrôle du poids et des calories ingérées.
Optimisation du métabolisme glucidique.
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Tout au long de leur vie, les femmes passent par diverses étapes hormonales. Pendant la ménarche, diverses hormones ovariennes s’activent et accompagnent la femme tout au long de sa vie adulte jusqu’au déclin hormonal de la ménopause. Si la femme est fécondée, elle commencera sa grossesse, sinon, elle verra apparaître ses règles. Chacune de ces étapes a des exigences nutritionnelles et micronutritionnelles spécifiques permettant un développement équilibré.
La menstruation est un processus physiologique. L’idéal, c’est qu’elle se produise de façon naturelle, sans altérer la qualité de vie. Cependant, beaucoup de femmes développent le dénommé syndrome prémenstruel, caractérisé par l’apparition cyclique d’un ou plusieurs symptômes, entre 7 et 10 jours avant les règles. Parmi ces symptômes, on trouve : la mastodynie, la distension abdominale, l’œdème, les altérations de l’humeur, l’irritabilité, les compulsions glucidiques et les troubles digestifs et intestinaux. (1) (2) Les hypothèses physiopathologiques incluent les troubles de la sécrétion hormonale, l’altération des prostaglandines, l’altération des neuromédiateurs et les troubles ioniques. (3)
INOVANCE ONAGRE CASSIS est un supplément micronutritionnel très utile pour le traitement des symptômes du syndrome prémenstruel. Il contient :
Huile d’onagre : riche en GLA (Acide Gamma-Linolénique), un acide gras de la famille des omégas 6 possédant une action reconnue sur l’équilibre des rythmes féminins. Précurseur des prostaglandines de la série 1, le GLA possède une action anti-inflammatoire. (4) Rappelons que le déséquilibre des prostaglandines est impliqué dans les symptômes du syndrome prémenstruel. (5)
Huile de pépins de cassis : contient aussi bien du GLA que de l’acide linolénique, tête de famille des omégas 3, qui favorisent la fluidité des membranes. Sa présence dans ce complément sert aussi à limiter la production d’acide araquidonique, précurseur des prostaglandines de la série 2, aux effets inflammatoires. (6)
Vitamine E : pour la conservation et la protection des acides gras face à l’oxydation.
La grossesse est un autre moment très spécial dans la vie d’une femme. On doit prendre en compte tous les besoins de la maman, ainsi que ceux de l’embryon et du fœtus. De plus, l’idéal est de garantir un bon apport en micronutriments dans l’étape de la préconception pour arriver à la grossesse dans les meilleures conditions.
INOVANCE GESTAVANCE est un supplément qui peut être utilisé aussi bien pour la préconception féminine et masculine que pendant toute la grossesse et même l’allaitement. Il contient 5 minéraux et oligoéléments : calcium, magnésium, fer, zinc et iode, ainsi que 10 vitamines : acide folique, vitamine D, vitamines B1-B2-B3-B6, bêta-carotène et vitamine E. Les principes actifs sont apportés dans des quantités adaptées aux besoins physiologiques de ces étapes, et le processus d’aminocomplexation (association d’hydrolysats de protéines naturelles) optimise l’absorption intestinale et la tolérance digestive. (7)(8)(9)(10)(11)(12) La dose d’acide folique représente le 100% des AJR chez les femmes enceintes, ce qui rend inutile toute supplémentation additionnelle. (13) Un autre des points forts de cette formule réside dans l’incorporation d’oméga 3 DHA (Acide Docosahexaénoïque), un acide gras indispensable pour le développement du cerveau fœtal et pour la prévention de la dépression maternelle post-partum. (14)(15)(16)(17) De plus, la différenciation spécifique de la capsule nocturne permet une intégration plus efficace dans les membranes cellulaires, tandis que la capsule diurne apporte les vitamines et les minéraux.
Enfin, le climatère et la ménopause constituent les dernières étapes du voyage hormonal de la femme. C’est un moment physiologique qui s’accompagne très souvent d’une symptomatologie assez gênante : bouffées de chaleur, sécheresse vaginale, perte de la libido, fatigue, sauts d’humeur et troubles du sommeil.
INOVANCE YSOFLAVANCE est une formule qui contient :
3 puissants phytoœstrogènes : la sauge, le houblon et les lignanes du lin. Ce produit ne contient pas de SOJA, en raison de la controverse sur son utilisation pendant la ménopause. (18) Le houblon contient une série de substances comme la hopéine, un des phytoœstrogènes connus les plus puissants (19), très efficace pour soulager les symptômes de la ménopause. (20) La sauge contient également des phytoœstrogènes et possède en plus une action antisudorale, très utile lors des bouffées de chaleurs et des épisodes de transpiration intense. (21) Les lignanes sont des polyphénols antioxydants ayant une action anti-cancérigène potentielle. (22)
Extrait d’igname sauvage : contient de la diosgénine, un précurseur de la progestérone, pour imiter au maximum les processus à l’oeuvre dans le corps de la femme (action des deux hormones : œstrogènes et progestérone). De plus, il est utile pour soulager les symptômes produits par l’hyperœstrogénisme. (23)
Magnésium marin : particulièrement impliqué dans l’équilibre nerveux, ce qui le rend efficace pour réduire le stress. (24)
Avec la micronutrition, vous pouvez agir favorablement sur les diverses étapes essentielles de la vie de vos patientes en apportant des éléments indispensables au bon fonctionnement de l’équilibre féminin, délicat et complexe, sans les effets secondaires des thérapies hormonales.
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Le froid et l’humidité de l’hiver ont tendance à aggraver les douleurs articulaires de ceux qui souffrent d’arthrite, d’arthrose ou de rhumatismes. Les basses températures ont un effet sur les muscles, qui restent plus contractés que le reste de l’année, et sur les articulations, qui sont aussi plus rigides. Cela génère une pression plus importante sur les articulations, qui finit par provoquer une certaine douleur. Le corps a besoin de plus de temps pour s’activer et les articulations sont moins agiles. (1)
Afin de protéger les articulations du froid, il faut prendre des précautions basiques comme s’habiller davantage et éviter le contact direct avec l’eau froide. Pour aller plus loin, on peut également utiliser une supplémentation micronutritionnelle pour améliorer la fonction articulaire.
INOVANCE ARTICULATIONS apporte :
Glucosamine et condroïtine : agissent en promouvant la synthèse de protéoglycanes de la matrice cartilagineuse, en protégeant les chondrocytes et en optimisant la flexibilité articulaire, qui est fondamentale en hiver. De plus, elles inhibent la collagénase, qui est une enzyme de dégradation chargée de détruire la matrice extracellulaire. (1) (2)
Flavonoïdes de pamplemousse : avec une action antioxydante et anti-inflammatoire. (4) (5)
Vitamine C : antioxydant ayant une action indispensable pour la synthèse du collagène, car les radicaux libres peuvent intervenir dans l’induction mécanique de l’arthrose. (6)
Vitamine D : elle intervient dans la minéralisation des tissus. Un déficit en vitamine D peut favoriser une inflammation précoce au niveau articulaire. (7)
Manganèse et cuivre : cofacteurs nécessaires pour la synthèse des protéines articulaires. (8)
Il faut également tenir compte d’autres facteurs très importants, comme le pH. 80% de la population des pays industrialisés présente des altérations de l’équilibre acide-base alimentaire. (9) Les légumes et les fruits sont alcalinisants, tandis que les protéines, les céréales et les laitages sont acidifiants. La consommation de régimes riches en protéines, céréales et laitages et pauvres en légumes et fruits génère une production excessive d’acides, ce qui est à mettre en rapport avec beaucoup de maladies chroniques, comme les problèmes musculaires et articulaires ou le vieillissement. (10)
Pour corriger les facteurs nutritionnels, nous recommandons une consommation équilibrée d’aliments à charge acide et alcaline, ainsi qu’une consommation accrue de fruits et légumes. On peut aussi aider à corriger cette charge acide grâce à la micronutrition.
INOVANCE IONIVANCE apporte :
Bicarbonate de potassium : le potassium est essentiel pour l’équilibre acide-base corporel et pour réguler l’équilibre ionique cellulaire. (11) Grâce à leur pouvoir alcalinisant, le potassium et le magnésium sont fondamentaux pour le maintien de l’équilibre acide-base et la densité osseuse. (12)
Magnésium marin : le magnésium agit en régulant les échanges cellulaires sodium-potassium et possède une action alcalinisante qui permet de contrôler l’acidose. (13)
Chlorophylle magnésienne : étant magnésienne, la chlorophylle apporte un élément alcalinisant. Elle agit aussi facteur de détoxification. (14)
Extrait sec d’ortie : il apporte du calcium et du potassium, et possède une action alcalinisante et exerce un effet diurétique. L’application topique de l’ortie est traditionnellement utilisée comme traitement analgésique efficace pour les arthroses, la lombalgie et autres douleurs. (15)
Comme nous avons dit, les dégâts produits par le stress oxydatif favorisent le développement de l’arthrose et des douleurs articulaires et musculaires. (6) Rappelons qu’une alimentation favorisant les voies de l’inflammation favorise aussi l’apparition de radicaux libres, d’où le besoin d’apporter des antioxydants.
INOVANCE ANTIOXYDANTS apporte :
Polyphénols, bioflavonoïdes, vitamine C et resvératrol : ils proviennent de sources naturelles comme les fruits (citron, myrtille) ou les extraits secs de plantes (polygonum cupsidatum, thé vert et romarin). Les polyphénols exercent de nombreuses actions favorables sur la santé. De même, leur action anti-inflammatoire a été largement documentée. (16) Le resvératrol (obtenu à partir du polygonum cupsidatum) et le thé vert sont des nutraceutiques utilisés couramment dans le traitement de l’arthrose. (17)
La vitamine E et le béta-carotène : il s’agit en tant que chasseurs de radicaux libres.
Les vitamines B9 et B3 : elles agissent en tant que cofacteurs et comme renfort antioxydant. L’association de tous ces antioxydants multiplie leurs effets respectifs.
Acide lipoïque : il possède quatre propriétés antioxydantes très puissantes : permet la chélation des métaux, bloque les radicaux libres (EROs), régénère les antioxydants endogènes et répare les dégâts de l’oxydation. (18)
Sélénium, zinc, manganèse et magnésium : éléments traces impliqués dans les systèmes enzymatiques de défense anti-radicalaire (glutathion-péroxydase et superoxyde-dismutase). (19)
Une histoire clinique détaillée incluant les habitudes alimentaires et le style de vie du patient peuvent nous aider à déceler les problèmes individuels et à effectuer les corrections macro et micronutritionnelles nécessaires, afin de soulager les douleurs articulaires et musculaires les plus courantes en hiver.
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En hiver, les jours deviennent de plus en plus courts. La plupart des gens partent travailler avant que le jour ne se lève et rentrent quand il fait déjà nuit. Ces changements dans le degré d’exposition au soleil et à la lumière peuvent induire des altérations importantes de l’humeur et de la qualité du sommeil. L’association du manque de lumière et du froid environnant agit aussi sur le métabolisme et les horloges biologiques internes en créant une situation de stress. On voit apparaître également une fatigue avec « baisse d'énergie », et on constate souvent l’apparition du désir de consommer plus de sucre. C’est ce que l’on connaît sous le nom de « trouble affectif saisonnier hivernal ». (1)
La mélatonine est la principale hormone régulant notre horloge biologique. Elle est produite à partir de la sérotonine, elle même synthétisée à partir du tryptophane en présence de méthionine et des vitamines B6 et B9. La mélatonine est principalement sécrétée par la glande pinéale en réponse à l’obscurité. En réponse aux variations saisonnières, l’ « horloge » du noyau suprachiasmatique régule divers aspects de notre comportement, comme l’ingestion alimentaire, en transmettant à travers la mélatonine un signal sur la durée de la journée. (2) Pendant l’hiver, les pics de mélatonine peuvent ne pas se produire au moment adéquat (pendant la nuit) ou se poursuivre après l’éveil. À cause de cela, les heures diurnes peuvent être perçues comme nocturnes, induisant ainsi une diminution de l’énergie. (3) Comment peut-on agir par la micronutrition pour corriger ces désordres ?
INOVANCE NOCTIVANCE : ce produit contient de la mélatonine, du tryptophane, de la méthionine, des vitamines B6 et B9, de la vitamine E, du magnésium et de l’extrait de noix.
Comme nous l’avons déjà dit, la mélatonine est essentielle au bon fonctionnement des rythmes circadiens, car une sécrétion déficitaire de mélatonine s’accompagne d’altérations dans le rythme du sommeil. (4)
Associé aux vitamines B6 et B9, à la méthionine et au zinc (cofacteurs), le tryptophane garantit une correcte synthèse de la sérotonine, précurseur de la mélatonine. La sérotonine est le neurotransmetteur dont l’activité diminue le plus pendant les mois d’hiver. Son déficit entraîne souvent des compulsions alimentaires pour les aliments sucrés. (5) De plus, le manque de tryptophane augmente l’appétit des patients présentant un trouble affectif saisonnier. (6) Par ailleurs, de nombreux végétaux oléagineux, et en particulier l’extrait de noix, sont riches en acides gras essentiels, et particulièrement en mélatonine naturelle, qui favorise la régulation des rythmes biologiques et du sommeil. (7)
INOVANCE SERENITE : cette formule apporte de nombreux nutriments efficaces dans le traitement des processus du stress, de la fatigue et des troubles du sommeil.
La Rhodiola rosea est une plante très connue pour ses propriétés adaptogènes face au stress et aux états dépressifs. Elle apporte beaucoup de bénéfices de façon rapide, sûre et durable. (8)
La passiflore et la valériane sont utilisées pour leurs propriétés apaisantes et antispasmodiques. Elles luttent contre l’anxiété et améliorent la qualité du sommeil. (9) (10)
La taurine est un acide aminé qui favorise l’incorporation intracellulaire du magnésium et la relaxation musculaire. De plus, elle favorise la libération de mélatonine et de GABA dans le cerveau. Elle maintient la stabilité des membranes et régule le transport de potassium, de sodium, de calcium et de magnésium aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur des cellules. (11)
La lysine et la théanine sont d’autres acides aminés qui agissent sur la libération des neurotransmetteurs. La théanine est associée à une plus grande relaxation et à une amélioration de la concentration et de la capacité d’apprentissage. (12) Quant à la lysine, elle est antioxydante et stimulatrice de l’immunité. (13)
Les vitamines B6 et B9 sont des cofacteurs de la synthèse de la sérotonine. La vitamine B1 est importante pour une bonne transmission du flux nerveux. (14) (15) (16) INOVANCE SERENITE est indiqué dans les cas de stress, de fatigue, d’insomnie et de tensions musculaires.
INOVANCE MAGNESIUM : il apporte du magnésium naturel d’origine marine, de la vitamine B6, de la vitamine D et plusieurs acides aminés (méthionine, taurine, cystéine et cystine).
Des niveaux adéquats de magnésium sont associés à un état émotionnel équilibré, tandis qu’un manque de magnésium est lié à l’anxiété et la dépression. (17)
La vitamine D agit sur le système nerveux en diminuant son hyperexcitabilité. (18)
Les acides aminés comme la cystine et la cystéine sont des cofacteurs de l’assimilation du magnésium. INOVANCE MAGNESIUM aide à traiter les états de fatigue physique et psychique, ainsi que le stress, les troubles du sommeil et de la mémoire.
Une application adéquate de bonnes habitudes diététiques, selon les règles de la Rythmonutrition®, et les conseils d’un style de vie sain, associés à une supplémentation nutritionnelle adéquate, peuvent aider vos patients à retrouver bonne humeur et motivation pendant les froids et sombres mois d’hiver.
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Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mort dans les pays industrialisés. Parmi les facteurs de risque, on trouve : le style de vie (sédentarisme, stress, tabagisme), affections prédisposantes (hypercholestérolémie, diabète, hypertension) et altérations nutritionnelles (mauvaises habitudes alimentaires, obésité et surpoids). (1)
L’impact sanitaire et social de ces maladies ne cesse de croître de façon préoccupante. L’excès de sel et de graisses saturées, le déséquilibre entre acides gras omégas 6 / omégas 3 et l’augmentation du stress oxydatif, si fréquents dans les sociétés industrialisées, ont un impact négatif sur la santé du système cardiovasculaire.
Outre la correction des mauvaises habitudes nutritionnelles et l’obtention d’une diète équilibrée, la micronutrition permet d’apporter de façon efficace des nutriments à effet antioxydant, des acides gras omégas 3 (action anti-inflammatoire et cardioprotectrice) et des facteurs indispensables pour intervenir directement sur le métabolisme du cholestérol et des glucides.
LIPIVANCE est un produit conçu pour la prévention cardiovasculaire et la réduction « naturelle » du cholestérol. Il est composé de :
Levure de riz rouge : elle contient de la monocoline K ou lovastatine, qui agit directement sur la HMG-CoA réductase en inhibant la synthèse du cholestérol. (2) Lipivance contient 435 mg de levure de riz rouge par comprimé, ce qui équivaut à une dose de 6,5 mg de lovastatine. Étant donné qu’il existe une extrême variabilité concernant la teneur en lovastatine des diverses préparations (pouvant osciller entre 1,5 et 25 mg par comprimé), il convient de s’assurer de la dose exacte, car si celle-ci est trop faible, elle ne sera pas utile, et si elle est trop élevée, elle peut produire davantage d’effets secondaires. (3) Les doses de lovastatine allant de 5 à 10 mg/jour produisent une réduction de 10-30% du cholestérol LDL. (4)
Policosanols (15 mg) : dosés entre 5 et 20 mg, ils peuvent améliorer le profil lipidique en diminuant le cholestérol total et LDL, en augmentant le cholestérol HDL, et en diminuant l’oxydation des LDL, l’agrégation plaquettaire et les dommages endothéliaux. (5) (6)
Hydroxytyrosol (extrait de fruit d’olivier) : il possède des propriétés antioxydantes qui évitent l’oxydation des LDL dans les artères (ce qui apporte une protection solide des artères, validée par une allégation EFSA reconnue en 2011), ainsi qu’une puissante action anti-inflammatoire et anti-agrégeante plaquettaire. (7)
Extrait de grenade : il contient des polyphénols, des anthocyanes et des tanins à effet antioxydant (prévention de l’oxydation des LDL) et à effet anti-inflammatoire (inhibition de la formation de macrophages et du processus artériosclérotique). (10)(11)
Coenzyme Q10 (30 mg) : intéressant pour compenser la réduction de CoQ10 liée à l’inhibition de HMG-CoA réductase, ainsi que pour son action essentielle sur le système circulatoire en général. Chez les patients cardiaques, de faibles niveaux de CoQ10 constituent un facteur de risque de mortalité indépendant. (8) (9)
Vitamine E : antioxydant des membranes cellulaires. (12)
OMÉGA 3 EPA
Il garantit la production d’éicosanoïdes de la série 3. Ces agents cardioprotecteurs ont une action fluidifiante et vasodilatatrice qui permet de corriger le déséquilibre au niveau du rapport omégas 6 / omégas 3. Deux capsules apportent 570 mg d’oméga 3 EPA sous forme d’huile dont la pureté est garantie par les labels EPAX-QUALITYSILVER (absence de polluants ou de toxines, stabilité des acides face à l’oxydation). (13) RÉGLUCID
Conçu pour réguler le métabolisme des glucides et prévenir les troubles associés (insulino-résistance, intolérance au glucose, obésité et surpoids, etc.), il contribue ainsi à la protection du système vasculaire. Il est composé de :
Picolinate de chrome : contribue à la régulation de la glycémie, de l’insulinémie et du poids. La forme picolinate est hautement assimilable par l’organisme. Un demi-comprimé contient 25 mcg.(14)(15) L’EFSA (Agence Européenne de Sécurité Alimentaire) signale que « le chrome contribue au maintient d’une glycémie normale ».
Polyphénols de cannelle et polygonum cuspidatum : garantissent un effet antioxydant et antiglycation et favorisent l’activité de l’insuline. (16) La cannelle diminue les niveaux de glucose à jeun (méta-analyse). (17) Le Polygonum cuspidatum est une plante riche en resvératrol, connu pour sa capacité antioxydante. (18)
Acide lipoïque : bien connu pour son action déterminante sur la fonction insulinique et pour son remarquable effet antioxydant.(19)(20) Il contribue à diminuer le stress oxydatif, qui joue un rôle important dans le syndrome métabolique et le diabète de type 2.(21) Enfin il favorise l'utilisation du glucose par la cellule.
L’arginine, le Zn, le Se et les vitamines B1-B3 et B8 : également associés à cette formule, ils agissent comme cofacteurs impliqués dans le transport de l’insuline vers les cellules réceptrices.(22)(23) Outre leur rôle dans la régulation de l’insuline, le zinc et le sélénium sont des cofacteurs de l’activité antioxydante. (24) (25)
En combinant macro et micronutrition, vous aidez vos patients à prévenir et à réguler les déséquilibres du système cardiovasulaire pouvant provoquer des pathologies graves et potentiellement mortelles.
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L’automne est une période de transition qui nous prépare physiquement et psychologiquement à l’hiver : les jours deviennent de plus en plus courts, la chaleur de l’été s’éloigne, le froid n’est pas tout à fait là… Mais l’hiver approche et il faudra le recevoir dans un état de santé optimal, faute de quoi on se verra exposés aux maladies propres de cette saison : rhumes, rhinites, états grippaux, angines,… La micronutrition nous aide à préparer l’hiver en renforçant nos systèmes de défense. Pour cela, il faut compter principalement sur la vitamine C, la vitamine D et les probiotiques.
Vitamine C
La vitamine C est essentielle au maintien du tissu connectif et intervient dans la formation des os, le traitement des blessures et la santé gingivale. Elle remplit aussi une série de fonctions métaboliques et intervient dans la synthèse de la sérotonine. Outre son puissant effet antioxydant, elle protège le système immunitaire en diminuant la sévérité des réactions allergiques et les infections. (1)
La concentration de vitamine C dans le plasma et les leucocytes diminue en situation de stress et d’infections. Ainsi, une supplémentation à la vitamine C renforce les activités immunitaires fondamentales, comme l’activité des cellules NK, la prolifération lymphocytaire, la chimiotaxie des neutrophiles et les réactions de l’hypersensibilité retardée. (2)
La prise quotidienne de jus ou de fruits contenant de la vitamine C peut être insuffisante pour en atteindre des niveaux adéquats, car sa concentration dans les fruits dépend d’une diversité de facteurs : quantité de lumière reçue lors de la maturation, utilisation de fertilisants à l’azote, conditions de conservation, etc. (3) Il convient donc de garantir un apport d’au moins 80-100 mg par jour moyennant une supplémentation adaptée. Il faut aussi penser à la biodisponibilité : la vitamine C est mieux absorbée et utilisée quand elle est associée aux bioflavonoïdes et qu’elle provient de sources naturelles (acérola, cynorrhodon), que quand elle est de source synthétique. (4)
Vitamine D
Contrairement aux autres vitamines, notre source principale de vitamine D ne réside pas dans les aliments, mais dans la lumière solaire. Elle est synthétisée par exposition de la peau aux rayons ultraviolets B, ce qui explique que, pendant les mois d’hiver, ses niveaux baissent de façon drastique. Les aliments qui la contiennent de façon naturelle sont peu nombreux et ne sont pas consommés de façon habituelle, surtout l’huile de foie de poissons gras (morue, flétan, etc.). On en trouve également en petites quantités dans le foie bovin et dans le jaune d’œuf. (5)
La consommation insuffisante de vitamine D provenant de sources naturelles et la diminution à l’exposition solaire pendant hiver rendent nécessaire la supplémentation. Celle-ci doit commencer en automne pour garantir de bons niveaux en époque hivernale.
Dans un premier temps, la vitamine D était connue surtout pour son action sur les os, mais de nos jours, on lui reconnaît des effets importants sur le système immunitaire : elle joue un rôle indispensable dans le système inné et adaptatif, agissant sur la maturation des cellules dendritiques, la différentiation, l’élimination des bactéries, la production de cytokines, la présentation d’antigènes, la production d’immunoglobulines et l’inflammation. (6)
Dans l’huile de foie de poissons gras, la vitamine D est associée à la vitamine A (qui exerce aussi d’importantes actions immunitaires), ce qui rend la supplémentation plus efficace et puissante quand elle est d’origine animale que quand elle est d’origine végétale ou synthétique. (7)
Cependant, il faut être vigilant avec les huiles de poissons : elles peuvent être contaminées par une infinité de polluants à cause de la biodégradation de la mer. (8) Il est donc indispensable de s’assurer que ces produits sont traités par des méthodes adéquates pour en éliminer les polluants (méthode Epax) et qu’ils bénéficient d’une stabilisation totale de l’huile, sans risques d’oxydation (méthode Qualitysilver).
Probiotiques
Il s’agit de microorganismes vivants qui, administrés en quantités adéquates, confèrent un effet bénéfique sur la santé de l’hôte. (9) Les bactéries probiotiques n’exercent pas toutes la même fonction : d’après le genre et la souche, elles se « spécialisent » davantage dans un domaine ou dans un autre : l’activité immunitaire, l’activité digestive, etc.
Les espèces Lactobacillus et Bifidobactérium ont des effets de modulation sur le système immunitaire, surtout L rhamnosus. (10) Parmi ces effets bénéfiques, on peut citer : l’adhésion aux cellules intestinales pour établir un « effet barrière » contre les agents pathogènes, la production de substances anti-pathogènes comme l’acide lactique, et la stimulation immunitaire par les cytokines et les macrophages. (11)
L’ajout de lactoferrine à la formule probiotique augmente son efficacité, car il s’agit d’une glycoprotéine – présente dans le colostrum et dans le lait maternel – qui améliore et renforce l’immunité. (12) L’ajout de cette protéine – surtout en présence de L rhamnosus –, aide à conserver la santé et à diminuer l’incidence et la sévérité des maladies respiratoires pendant l’hiver. (13)
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La fin des vacances et le début de la nouvelle année scolaire peuvent déstabiliser les plus petits. Les parents reprennent leur activité professionnelle et les enfants l’école. Les moments de plaisir et les heures partagées avec la famille ne sont plus qu’un bon souvenir. Il faut recommencer la routine des obligations propres à chaque âge.
Cela peut provoquer un stress important et une humeur moins gaie que les semaines précédentes. Pour les enfants, le premier jour de cours s’accompagne souvent de pleurs et de tristesse. Chez les adultes, cela peut se manifester sous forme de fatigue et de mal-être.
Par ailleurs, les défenses générales diminuent, pouvant entraîner des risques de pathologies, compte tenu de la proximité de l’hiver et des infections habituelles, toujours à l’affût, tant à l’école que dans la rue.
Comment pouvons-nous aider nos enfants à surmonter ces moments difficiles de façon naturelle ? La réponse se trouve dans la micronutrition, qui aide à stimuler les défenses immunitaires et à combattre stress et humeur négative.
INOVANCE IMMUNO ENFANTS possède une formule très complète avec un dosage adapté aux enfants en bas âge :
Probiotiques :Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus Rhamnosus et Lactobacillus acidophillus possèdent une action reconnue pour la prévention des maladies hivernales et leur symptomatologie. (1) (2)
Glutamine : cet acide aminé est le principal carburant énergétique de l’entérocyte, cellule essentielle pour l’intégrité de la barrière intestinale et la préservation de l’immunité. L’administration de la glutamine et de certaines vitamines renforce l’immunité innée des populations les plus vulnérables. (3)
Vitamine D : elle possède une action sur l’immunité innée et adaptative. Elle renforce profondément le système immunitaire. (4) Par ailleurs, un déficit en vitamine D est associé à l’anxiété et à la dépression. (5)
Zinc : la supplémentation au zinc réduit l’incidence d’infections du tractus respiratoire chez les enfants et les adultes. Elle est donc essentielle pour la protection antioxydante. (6)
Vitamine C : avec le zinc, elle joue un rôle essentiel comme antioxydant et stimulant naturel des défenses et du bien-être physique et mental des enfants. (7)
Vitamine E : outre son action antioxydante, elle est impliquée dans une grande quantité de processus, comme la fonction immunitaire, le contrôle de l’inflammation et les performances cognitives. Un mauvais état nutritionnel prédispose à un déficit en vitamine E. (8)
Bêta-carotène : vitamine importante pour son action immunitaire. On a observé de bas niveaux de bêta-carotène chez les patients asthmatiques, même dans les périodes asymptomatiques de la maladie. (9)
Vitamines du groupe B : elles sont cofacteurs de nombreuses réactions enzymatiques et sont également considérées, avec les acides gras omégas 3, comme des facteurs nutritionnels très prometteurs et importants pour le développement cérébral. (10)
Curcuma : anti-inflammatoire naturel de la muqueuse intestinale. Chez les enfants, elle peut être importante pour traiter les allergies. (11)
INOVANCE MAGNÉSIUM : dans des situations comme la rentrée des classes ou le retour à une activité professionnelle, l’apport de magnésium peut aider à limiter le stress, l’irritabilité, la nervosité et la fatigue, tant physique comme psychique. (12)
L’administration de magnésium est importante même pendant la période prénatale, pour favoriser un développement cérébral adéquat. (13) Étant donnée l’épidémie d’obésité de nos jours, il faut signaler que de faibles niveaux de magnésium peuvent contribuer au développement d’une résistance à l’insuline chez les enfants obèses. (14)
L’ajout de 2 acides aminés – méthionine et taurine – permet une meilleure assimilation, tolérance et fixation du magnésium. De plus, la taurine a un effet sédatif très bénéfique (action synergique). (15)
L’ajout de vitamine B6, important cofacteur enzymatique du métabolisme de la sérotonine, contribue au bien-être et à une amélioration du stress. (16) La vitamine D possède également une action sur le système nerveux, diminuant l’hyperexcitabilité. (17)
INOVANCE OMEGA 3 DHA : au moment de revenir aux activités scolaires, il faut aider le cerveau à obtenir un meilleur potentiel pour la mémoire et la concentration.
La supplémentation au DHA est également fondamentale en période prénatale. On a observé que l’administration d’omégas 3 DHA pendant la grossesse est associée à une amélioration du poids, de la longueur et de l’âge gestationnel. (18)
On considère que l’acide docosahexaénoïque (DHA) est essentiel pour la cognition, la fonction immunitaire, la santé cardiovasculaire et le développement rétinien et cérébral. (19)
La formule inclut des antioxydants naturels, comme l’asthaxantine et les vitamines A et E, qui garantissent un bon effet antioxydant.
En apportant les nutriments nécessaires, on peut aider nos enfants à affronter le défi du nouveau calendrier scolaire avec énergie et sérénité. Optimisez donc leurs défenses face à l’hiver qui approche !
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Pendant les mois d’été, il ne suffit pas de se protéger la peau contre les effets potentiellement nuisibles des radiations solaires ; il faut également se protéger les yeux, et même le sang. En effet, la circulation sanguine exige des soins particuliers.
Il convient également de nourrir ses cheveux en amont, pour en prévenir ou limiter la chute saisonnière.
La prévention reste la meilleure arme pour se défendre dans ces situations difficiles; sinon, à la rentrée, les problèmes de l’été risquent de s’accumuler : troubles oculaires, circulatoires et chute automnale des cheveux.
La micronutrition offre de précieux actifs qui nous aideront à atteindre ces objectifs : Soins de la vision : INOVANCE VISION
S’il existe une conscience collective solide sur l’importance de protéger la peau du soleil, il n’en va pas de même pour ce qui est du soin et de la protection des yeux. Plusieurs nutriments peuvent être d’une grande utilité à cet égard :
Extrait de myrtille : contient des antocyanosides, flavonoïdes antioxydants qui protègent la vision et les vaisseaux sanguins. Ils sont utilisés pour prévenir les altérations oculaires associées à l’âge, comme les cataractes ou la dégénérescence maculaire. De plus, ils favorisent la vision nocturne. (1)(2)
Lutéine et zéaxanthine : ces caroténoïdes présents dans la macula doivent être apportés par l’alimentation, car ils ne peuvent pas être synthétisés. Ils filtrent l’intense énergie de la lumière visible et agissent comme antioxydants, en protégeant la rétine et le cristallin. (3)(4)
Vitamine C, vitamine E et zinc : ce sont des antioxydants bien connus. Ils sont utilisés pour obtenir une plus grande synergie thérapeutique. (5)
Astaxanthine : il s’agit d’un autre caroténoïde très puissant, qui possède une action antioxydante et protège l’œil contre la sécheresse oculaire et l’inflammation. (6)
Cystéine et magnésium : le déficit de ces deux nutriments favorise l’apparition de cataractes. (7)
INOVANCE VISION aide à prévenir le vieillissement oculaire dû à l’exposition solaire, ainsi qu’à traiter la fatigue oculaire, provoquée, par exemple, par l’ordinateur. Il est aussi utilisé comme complément dans le traitement de pathologies telles que le diabète, l’hypertension artérielle ou la myopie. Soins de la circulation : INOVANCE CIRCULATION
Avec la chaleur, de plus en plus de gens souffrent de jambes lourdes ou œdémateuses, le soleil favorisant la vasodilatation. Certains nutriments sont d’une grande efficacité pour contrer ces effets :
Extraits de vigne rouge, hamamélis, marc de raisin et petit houx : tous ces extraits sont riches en polyphénols, qui aident à maintenir l’intégrité veineuse pour assurer une bonne circulation. (8)
Vitamine C : mis à part son effet antioxydant, elle agit en améliorant la microcirculation et en protégeant les capillaires. (9)
Bioflavonoïdes du citron et de la curcumine : ils apportent une action anti-inflammatoire complémentaire. (10)
INOVANCE CIRCULATION présente une synergie d’actifs qui permet de fluidifier la circulation veineuse, de protéger les structures capillaires et d’exercer un effet antalgique et anti-œdémateux. Indication : fragilité capillaire, jambes lourdes, varices, œdèmes des membres inférieurs, cellulite « douloureuse », hémorroïdes. Soins des cheveux : INOVANCE PHANÈRES
La chute saisonnière des cheveux commence généralement vers la fin de l’été et se poursuit tout au long de l’automne. Il y a parfois un autre pic, moins prononcé, pendant le printemps. Les cheveux humains, ainsi que ceux d’autres mammifères, sont susceptibles d’avoir une activité cyclique dépendant de beaucoup de facteurs évolutifs et environnementaux (11). L’apport de nutriments fondamentaux pour les cheveux peut aider à réduire ce phénomène, si gênant pour ceux qui en souffrent.
Acides aminés souffrés : ils sont indispensables pour la santé des cheveux et des ongles, les cheveux étant constitués de polymères d’acides aminés unis transversalement par des unités de disulfure. En quantité adéquate, sa consommation favorise la santé et la force des cheveux. (12)
Silicium, magnésium et collagène marin : composantes structurelles des phanères, nécessaires pour la vigueur et la santé capillaires. (13)
Zinc et levure de bière : nécessaires pour la croissance et la vigueur des cheveux. Le déficit de zinc est associé à la chute de cheveux. Il constitue un traitement habituel en dermatologie. (14)
Huile de bourrache : elle apporte les acides gras essentiels qui favorisent la fluidité et l’intégrité des membranes cellulaires. (15)
Biotine et autres vitamines B : ce sont des cofacteurs de beaucoup de réactions et ont un rôle important pour la santé capillaire. Quand il existe un déficit de vitamine B6, biotine, acide folique, acide pantothénique et niacine, la chute des cheveux devient importante. De ce fait, l’action des vitamines B est de renforcer les cheveux. (16)
Vitamines C et E : action antioxydante pour prévenir un vieillissement prématuré des cheveux.
INOVANCE PHANÈRES est indiqué pour la fragilité des ongles ou des cheveux ternes ou cassants, et la chute des cheveux. Il est préférable de commencer le traitement pendant les mois d’été en apportant tous les nutriments nécessaires aux cheveux pour prévenir ainsi leur chute en automne.
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L’été est une saison aux journées longues, lumineuses et chaudes. Cela favorise les activités de toutes sortes en extérieur : promenades, randonnées, sports, plage, etc. C’est le moment de profiter du temps libre et de se détendre. Cependant, il y a un risque augmenté d’exposition aux rayons solaires ultraviolets (UV), qui peuvent endommager notre peau. L’effet peut être immédiat, comme dans le cas d’une brûlure solaire, ou chronique, de sorte que cet effet ne se manifeste que dans le temps, par l’apparition de tâches, rides ou même lésions pré-cancéreuses ou cancéreuses. Il est donc très important de prendre des précautions et de se protéger contre ces rayons UV.
Pour profiter du soleil en toute tranquillité, il nous faudra :
un bon écran solaire et des crèmes hydratantes (protection externe)
une « protection interne » également, c’est-à-dire des micronutriments qui diminuent l’oxydation et les dommages causés par le soleil.
L’objectif est de conserver une peau jeune, belle et bien souple tout au long de la vie.
Possibilités d’action avec la micronutrition
INOVANCE DERMOVANCE : mélange de différents actifs aux propriétés reconnues pour une protection à divers niveaux contre l’action délétère des rayons ultraviolets :
Extrait de grenade contenant de l’acide ellagique : l’acide ellagique est un polyphénol qui protège naturellement beaucoup de plantes de la lumière ultraviolette, les bactéries et les parasites. Ses propriétés protectrices combattent l’inflammation chronique, les radicaux libres (peroxydes et superoxydes) et le cancer. (1)
Extrait de marc de raisin contenant polyphénols et proantocyanidines : les proantocyanidines sont des flavonoïdes antioxydants largement utilisés dans le traitement des pathologies oculaires liées à l’âge, comme les cataractes et la dégénérescence maculaire. Elles inhibent surtout les anions superoxydes, les radicaux hydroxyles et préviennent le vieillissement de la peau. (2) D’un autre côté, les polyphénols du raisin protègent la cellule contre les attaques des radicaux libres, sans oublier leur action vasculaire protectrice. (3)(4)
L-tyrosine : c’est un acide aminé ayant d’importantes fonctions. C’est un précurseur des neurotransmetteurs, des hormones thyroïdiennes et de la mélanine, pigment de la peau qui protège contre les radiations ultraviolettes. En raison de cette fonction, elle est utilisée dans le traitement de maladies comme le vitiligo pour favoriser la mélanogenèse. (5)
Lycopène : c’est un caroténoïde qui n’a pas d’activité comme vitamine A et qui donne sa couleur à la tomate, à la pastèque et à d’autres fruits et légumes. C’est un puissant neutralisateur de radicaux libres. Il protège l’érythème induit par la lumière ultraviolette, ce qui lui permet de prévenir le vieillissement cutané. (6)
Extrait de melon contenant de la superoxyde dismutase : l’extrait de melon Extramel, produit très récent, est très riche en superoxyde dismutase, une enzyme ayant une puissante action contre la lumière ultraviolette et les radicaux libres, ainsi que des effets bénéfiques pour prévenir l’athérosclérose et la stéatose hépatique. (7) Cet extrait est tiré d’un melon spécifique qui résiste très longtemps à l’oxydation, vieillissant beaucoup plus lentement une fois cueilli.
Vitamines A et E, sélénium et zinc : reconnus comme antioxydants puissants. (6)
Huile de bourrache : elle contient de l’acide gamma-linoléique, qui favorise l’hydratation des peaux sèches ou altérées. Elle a des propriétés anti-inflammatoires et favorise la santé de la fonction barrière de la peau. (8) De plus, les omégas 3 agissent comme macronutriments photo-protecteurs moyennant une série de mécanismes divers. (13)
INOVANCE ANTIOXYDANTS : mélange de principes actifs reconnus comme antioxydants puissants:
Vitamines et oligoéléments : protection anti-radicalaire et cofacteurs complémentaires : vitamines A, C et E, sélénium, zinc, magnésium, manganèse, B3 et B9.
Acide lipoïque : antioxydant capable d’assumer de multiples fonctions. C’est un chélateur de métaux lourds et un capteur de radicaux libres. Il a un haut profil de sécurité. Il interagit avec d’autres antioxydants et peut les régénérer. C’est pourquoi on l’appelle « l’antioxydant des antioxydants ». (9)
Myrtille, thé vert et romarin : ils contiennent tous des polyphénols antioxydants. La myrtille est efficace pour prévenir les dommages oculaires associés au vieillissement. L’épigallocatéchine-3-gallate du thé vert prévient les dommages oxydatifs, tout en étant un agent anti-angiogénique et antitumoral. (2)(10)
Polygonum cuspidatum : plante riche en resvératrol, utilisé dans les traitements contre le cancer. Le resvératrol inhibe la croissance tumorale, action intéressante pour prévenir les lésions malignes et prémalignes de la peau. (11)(12)
INOVANCE BOURRACHE-CASSIS
Huile de bourrache : riche en GLA, elle apporte hydratation et élasticité à la peau. (8)
Huile de graines de cassis : elle apporte des GLA-omégas 6, mais aussi des ALA-omégas 3, pour favoriser l’équilibre omégas 6/omégas 3. Les omégas 3 et les omégas 6 contribuent à l’élasticité de la peau et à la fluidité des membranes.
Vitamine E : antioxydant qui contribue à la stabilité de la formulation.
En conclusion :
On doute de plus en plus qu’une photoprotection topique en local soit suffisante au vu des dégâts et des pathologies cutanées liées au soleil, en forte augmentation.
L’utilisation de suppléments adéquats en micronutrition offre un puissant effet protecteur propre pour éviter les effets nocifs de l’été à court ou à long terme.
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La fin du printemps et le début de l’été correspondent souvent à des périodes d’épreuves, pas uniquement pour les étudiants : c’est aussi le moment où les adultes peuvent ressentir le plus de stress. Après des mois intenses et chargés, on arrive à la fin du printemps avec nos ressources «épuisées». Il nous faut alors «recharger nos batteries» avant l’été si on veut éviter d’arriver aux vacances trop fatigués pour pouvoir en profiter. Par ailleurs, le stress crée des problèmes immunitaires, aggrave l’hypertension, l’asthme et les allergies, et peut influer négativement sur toute une série d’affections.
Quel peut être l’intérêt de la micronutrition dans ces cas ? Elle peut apporter les micronutriments nécessaires pour compenser les carences et retrouver un équilibre nerveux favorable.
INOVANCE SÉRÉNITÉ : intéressante association synergique de plantes et de nutriments reconnus pour leur action contre le stress, l’abattement nerveux et les troubles du sommeil :
Rhodiola rosea : c’est une plante dite « adaptogène », c’est-à-dire qu’elle est associée à une régulation de l’axe hypothalamo-hypophysaire-surrénalien par le biais d’une optimisation des réponses innées face au stress et une amélioration de l’adaptation et la tolérance face à des circonstances adverses (1). Son utilisation est sûre et efficace pour améliorer les symptômes d’une façon cliniquement significative. (2)
Passiflora incarnata : plante ayant une action anxiolytique reconnue (3), ce qui en fait un outil intéressant pour traiter l’anxiété, puisqu’elle détend sans changer les fonctions psychomotrices, le niveau de sédation ou l’hémodynamisme. (4)
La valeriana officinalis est une autre plante ayant une action anxiolytique reconnue, également utile en cas d’insomnie (5). Son principe actif est l’acide valérianique, qui possède une action GABAergique similaire à celle des benzodiacépines, mais sans leurs effets secondaires. (6)
Magnésium : de nombreuses études signalent la relation entre la perturbation de l’homéostasie du magnésium et l’anxiété pathologique. Le Mg module l’axe hypothalamo-hypophysaire-surrénalien. Les dysfonctionnements de cet axe contribuent à l’hyperémotivité en lien avec l’hypomagnésémie. (7) (8)
Acides aminés : la L-théanine est un acide aminé présent dans les feuilles de thé, augmentant les niveaux de GABA, dopamine et sérotonine, et exerçant un effet neuroprotecteur (9). La taurine améliore l’utilisation de magnésium et exerce une fonction neuromodulatrice tout en favorisant la neurotransmission. (10)
Vitamines B : Les vitamines B1, B6 et B9 possèdent des propriétés neurologiques reconnues. Leurs modulations sont liées à des troubles psychologiques de différents types. La B6 est indispensable pour la synthèse de la sérotonine. (11)
INOVANCE MÉMOIRE : pour un bon rendement pendant les examens, il faut apporter des nutriments et des plantes qui optimisent la mémoire et la concentration :
Oméga 3 DHA et phospholipides : il s’agit de constituants lipidiques des membranes cellulaires. Le cerveau est spécialement riche en lipides. La phosphatidylcholine et la phosphatidylsérine sont des phospholipides indispensables pour le développement du cerveau. Leur consommation chez des adultes aide à réduire le risque de démence et d’altérations cognitives (12). Les déficits en DHA et en phospholipides exacerbent les processus pathologiques cérébraux. L’administration de DHA et de phospholipides chez des gens âgés a obtenu une amélioration significative de la fonction cérébrale cognitive dans plusieurs études contrôlées. (13)
Panax ginseng : plante d’origine chinoise ayant une action directe sur le système nerveux central, augmentant l’activité psychique et la capacité de concentration. Des études contrôlées ont montré qu’elle favorise une augmentation de la mémoire chez des adultes jeunes et sains. (14)
Astaxanthine : provenant des crevettes polaires, il s’agit d’un puissant antioxydant qui aide à éviter l’accumulation de phospholipides peroxydés, ce qui contribue à favoriser les fonctions cérébrales et à prévenir la démence. (15)
Antioxydants : les vitamines C et E et le zinc sont des antioxydants reconnus qui favorisent le dynamisme. Utilisés ensembles, ils sont efficaces pour la fonction cognitive et psychologique. (16)
Vitamines B : la B9 et la B12 sont importantes pour la synthèse des neuromédiateurs, nécessaires au maintien de l’humeur et aux fonctions intellectuelles. La supplémentation en vitamines B et C chez des volontaires sains améliore les évaluations cliniques sur le stress, la santé mentale et la vigueur, tout en augmentant les fonctions cognitives pendant les processus mentaux intenses. (17)
INOVANCE DINATONE : complément alimentaire destiné à soutenir l’activité dopaminergique. La dopamine est un neurotransmetteur de l’action, impliquée dans le réveil et la mémorisation. L’apport synergique de nutriments favorise la synthèse de neurotransmetteurs indispensables pour une dynamique cérébrale correcte :
L-tyrosine : acide aminé précurseur de la dopamine et de la noradrénaline, neurotransmetteurs fondamentaux, impliqués dans la motivation et l’action. (18)
Magnésium : cofacteur des réactions neuronales. (7)
Vitamines : apport en vitamines C et E comme antioxydants et en vitamines du groupe B, déjà mentionnées.
En utilisant correctement les outils de la micronutrition, on peut facilement supplémenter en nutriments indispensables pour améliorer la mémoire et la concentration, et pour pallier aux effets de l’abattement et du stress.
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Avec le printemps, les jours deviennent plus longs et les températures plus douces, ce qui incite à effectuer des activités en extérieur. C’est le moment de se préparer pour l’été et de corriger les possibles excès de l’hiver, dont les repas souvent plus caloriques et le manque d’exercice ont pu laisser des traces sous forme de quelques kilos excédentaires ou de cellulite plus marquée. Tant qu’il fait froid, on peut cacher les défauts et les imperfections, mais à l’approche de l’été, les vêtements plus légers les mettent en évidence…
La cellulite est une affection du tissu sous-cutané qui provoque une altération inesthétique de la forme corporelle féminine avec un aspect caractéristique en capitons ou en peau d’orange sur la face externe des cuisses, la face interne des genoux, les fesses et l’abdomen. (1) Son étiopathogénie est complexe. Elle répond à de multiples facteurs, comme la différence de conformation anatomique entre hommes et femmes, les altérations de la microcirculation, l’action des œstrogènes et une hydrophilie excessive de la matrice intercellulaire féminine. (2) Les traitements locaux se révèlent incomplets et ne peuvent rétablir toutes ces fonctions altérées. La micronutrition constitue un outil complémentaire et efficace, puisqu’elle apporte les éléments nutritionnels clés pour optimiser les traitements à visée esthétique.
Pour favoriser la masse musculaire au détriment de la masse grasse : acide linoléique conjugué (INOVANCE CLA)
L’acide linoléique conjugué (CLA) est un groupe d’isomères de l’acide linoléique (oméga 6) qui favorise l’augmentation de la masse maigre, tout en améliorant la satiété. (3) On en trouve de façon naturelle dans certaines huiles végétales, ainsi que dans la viande et le lait des ruminants. (4) Différentes études réalisées ont démontré que le CLA a un effet positif, par exemple sur : le poids corporel et la réduction de la masse grasse (5), le cholestérol et les triglycérides (6) et le système immunitaire et l’action antioxydante (7).
Le CLA diminue la graisse corporelle en inhibant la lipo-protéine-lipase (LPL) et en amélioration de la lipolyse. (8)
Le CLA augmente la masse musculaire en augmentant l’enzyme carnitine-palmitoyl-transférase (CPT) présente dans le muscle et responsable du transport de graisses vers la mitochondrie dans le but qu’elles soient utilisées comme combustible. Ainsi, l’activité physique doit être encouragée pendant la prise de CLA pour en optimiser le bénéfice. (9)
Il vaut mieux utiliser des sources végétales et naturelles de CLA, comme l’huile de carthame, qui apporte les isomères cis et trans en quantités équivalentes. L’ajout de chrome – pour son effet régulateur sur le niveau de sucre – et d’extrait de guarana – pour son effet sur la mobilisation des graisses – renforce l’effet de régulation de la graisse excédentaire.
Pour améliorer la microcirculation : polyphénols et vitamine C (INOVANCE CIRCULATION)
Les polyphénols contenus dans la vigne rouge, l’hamamélis et le houx améliorent la fonction endothéliale et le flux sanguin, augmentent la production d’oxyde nitrique (NO) et inhibent la synthèse de vasoconstricteurs comme l’endothéline 1, protégeant ainsi la microcirculation. (10) (11)
La vitamine C améliore la fonction vasomotrice et l’endothélium vasculaire, augmente les niveaux de NO et améliore la résistance vasculaire (12). Elle permet également de bloquer la dysfonction vasculaire et la libération d’interleukine 6 qui se produit par l’action de l’endothéline, ce qui a un effet préventif sur l’athérosclérose. (13)
Les bioflavonoïdes du citron exercent une action antioxydante et vasoprotectrice. Ajoutés aux formules base de vitamine C, ils permettent une plus grande biodisponibilité de l’acide ascorbique. (14)
Pour combattre la rétention de liquides et l’œdème : phytothérapie de drainage (INOVANCE DRAINEUR)
Certaines plantes, comme la queue de cerise, le pissenlit, la reine-des-prés, le frêne ou le bouleau, aident à combattre la rétention de liquides et l’œdème, contribuant ainsi à « drainer » les résidus. (16)
L’ananas contient de la bromélaïne, dont l’effet anti-inflammatoire aide à réabsorber les œdèmes localisés de la cellulite. (16)
La papaye est riche en papaïne, une autre enzyme protéolitique aux effets favorables sur la détoxification et l’immunité. (17)
La thalle de fucus est une algue marine qui favorise l’élimination et la détoxification. (18)
Le thé vert et le guarana contiennent de la caféine, qui stimule l’élimination des graisses. (19)
L’utilisation de ces trois produits permet d’attaquer la cellulite sous trois angles différents : en favorisant la masse maigre au détriment de la masse grasse, en améliorant la microcirculation et en luttant contre la rétention de liquides et les œdèmes. Ces trois facteurs sont fondamentaux dans l’étiopathogénie de la cellulite.
Ils peuvent être utilisés individuellement ou combinés avec différents traitements esthétiques locaux (mésothérapie, radiofréquence, etc.) pour aider vos patients à enfiler le bikini sans complexes à l’arrivée de l’été.
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Tout au long de leur vie, les femmes passent par différentes situations physiques et hormonales. Les menstrues, la grossesse et la ménopause sont des étapes avec des besoins et des exigences spécifiques. La micronutrition constitue un outil efficace pour appuyer ces différents moments si importants, en apportant les nutriments nécessaires pour obtenir un développement naturel et équilibré.
Troubles des règles
Le syndrome prémenstruel est une des altérations les plus fréquentes accompagnant la menstruation. Près de 80% des femmes en âge de reproduction présentent un ou plusieurs symptômes prémenstruels. 30% présente des symptômes psychiques ou physiques prononcés, et dans 5 à 10% des cas, ces symptômes sont sévères (1) (2). Ceux-ci varient en fonction de chaque femme, mais les plus fréquents sont : distension abdominale, tuméfaction mammaire, anxiété ou dépression, asthénie, irritabilité, œdèmes aux extrémités et modifications de l’appétit (compulsions boulimiques). (3)
Il existe différentes hypothèses concernant la pathogénie du syndrome prémenstruel. Une des explications les plus plausibles trouve son origine dans les altérations de la production des prostaglandines et dans l’incapacité à transformer l’acide linoléique en précurseur des prostaglandines. D’autres explications cependant se centrent sur l’augmentation de la sensibilité à la progestérone chez les femmes présentant un déficit sous-jacent de sérotonine. (4) (5) INOVANCE ONAGRE-CASSIS apporte des acides gras essentiels omégas 6 et omégas 3. Ceux-ci contribuent à l’harmonie des cycles féminins. L’huile d’onagre est une source reconnue de GLA (acide gamma-linoléique) et s’utilise pour soulager les malaises liés au syndrome prémenstruel. (6) Son association avec de l’huile de pépins de cassis – source de GLA et d’ALA (acide linoléique) – permet d’apporter des quantités équilibrées selon un bon ratio entre omégas 6/omégas 3, afin de ne pas créer de déséquilibre vers une production excessive d’omégas 6. (7) Ces huiles vierges sont extraites lors de la première pression à froid, et sont libres de pesticides ou autres polluants. Elles disposent d’un procédé de stabilisation breveté (Quality Silver), qui multiplie par 7 la résistance à l’oxydation, en comparaison avec les huiles standard. La vitamine E contribue à la conservation des huiles végétales, en les protégeant également de l’oxydation.
Grossesse
La grossesse est une période pendant laquelle augmentent les besoins nutritionnels à cause du développement et de la croissance du fœtus, mais également à cause des besoins propres de la mère, dont le corps voit se former les structures de la gestation (placenta, etc.).
Cependant, 50% des femmes présentent des carences nutritionnelles au moment d’affronter la grossesse. (8)
INOVANCE GROSSESSE apporte les vitamines et les minéraux nécessaires pour le développement fœtal et le maintien de la santé de la mère, aussi bien au moment de la grossesse que pendant la phase pré-conceptionnelle. La composition est la suivante :
1 capsule d’omégas 3, à prendre le soir pour que les acides gras essentiels omégas 3 soient mieux incorporés aux membranes cellulaires (rythmonutrition). Les omégas 3 se révèlent indispensables pour le développement du cerveau du fœtus et pour prévenir la dépression post-partum. (9) (10) (11).
1 comprimé à prendre au petit-déjeuner, pour apporter vitamines et minéraux en quantités adaptées à cette période tellement spéciale :
100% des apports journaliers recommandés en fer, iode, vitamine D, vitamine PP, acide folique et vitamines B1, B2, B6 et B12. (12)
calcium, magnésium, zinc, vitamine C et vitamine E.
Un apport adéquat en acide folique (200%), éliminant le besoin de prendre de l’acide folique à part.
Ménopause
Ce moment de transition entre vie fertile et non fertile s’accompagne de profonds changements hormonaux qui peuvent déterminer une symptomatologie variée : bouffées de chaleur, diminution de la libido, sécheresse vaginale et transpiration excessive, entre autres.
L’apport de certains phytomicronutriments permet de réduire les symptômes gênants et de contrebalancer les déséquilibres, en aidant au bien-être de la femme.
Pour atteindre ces objectifs, on utilise généralement les Ysoflavones (anti-oxydants) de Soja. Cependant, certains travaux ayant récemment vu le jour avertissent sur les risques potentiels du Soja et recommandent d’éviter son utilisation chez des patientes présentant des antécédents ou des risques de cancer du sein. (13) (14) (15). Ainsi, la prudence conseille d’utiliser d’autres sources de phytoœstrogènes. INOVANCE YSOFLAVONES contient des lignanes (graines de lin), des diosgénines (extrait sec de Yam), du houblon, de la sauge et du magnésium.
Les lignanes de lin sont des phytoœstrogènes ayant une action antiproliférative et anti-tumorale. Ils favorisent la métabolisation des œstrogènes vers des voies plus favorables, exerçant ainsi une action chimioprotectrice. (16) (17) (18)
Le houblon et la sauge contiennent différents phytoœstrogènes qui aident à mitiger les symptômes vasomoteurs. (19) (20)
L’extrait sec de Yam apporte des diosgénines ayant une action progestérone-like.
De cette façon, on imite l’action des deux hormones féminines (et pas seulement de l’œstrogène). (21) (22) Il faut signaler également que ces extraits peuvent être utilisés sous forme de crèmes pour soigner la peau vieillie de la femme climatérique. (23)
Conclusions générales : l’utilisation de la micronutrition comme complément thérapeutique pour accompagner les femmes au cours des différentes étapes de leur vie se révèle bénéfique et aide à équilibrer et à corriger les besoins spécifiques à chaque moment.
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Les probiotiques sont des microorganismes qui confèrent un grand bénéfice à la santé de leur hôte lorsqu’ils sont ingérés en quantités adéquates. La première mention historique de l’effet bénéfique des probiotiques sur la santé se trouve dans… la Bible ! En effet, dans le livre de la Genèse 18:8, il est dit qu’Abraham tenait sa longévité du fait qu’il consommait tous les jours du lait fermenté (1).
Les probiotiques peuvent trouver une application humaine dans 4 domaines différents (1) :
Métabolisme (digestion du lactose, métabolisme lipidique, métabolisation de xénobiotiques).
Maladie inflammatoire intestinale et altérations fonctionnelles (maladie de Crohn, colite ulcéreuse, colon irritable).
Infections (prévention de la diarrhée infectieuse et de la diarrhée du voyageur, infection par Helicobacter pylori, infections du tractus respiratoire).
Allergie (eczéma atopique, rhinite, asthme).
L’intestin peut être considéré comme étant composé de deux organes principaux (2) :
La flore intestinale, un organe procaryote constitué de très nombreux microorganismes transitoires et permanents appelés commensaux.
L’intestin lui-même, un organe eucaryote qui appartient à l’hôte et qui est formé de l’épithélium et du tissu immunitaire associé à l’intestin.
L’intestin remplit 3 fonctions différentes :
Digestion et absorption
Gestion des résidus
Défense
Chacune de ces fonctions peut être divisée entre caractéristiques associées à la flore et caractéristiques associées à l’intestin (3). La fonction de défense est probablement la plus complexe, car elle comprend trois composantes, de la lumière intestinale au « milieu intérieur » : d’abord la barrière de la muqueuse (flore), ensuite la paroi intestinale et finalement le système immunitaire (4). Ces trois composantes peuvent réagir contre les pathogènes, mais interagissent également entre elles.
Certaines bactéries se retrouvent dans le mucus, alors que d’autres demeurent « libres » dans la lumière. Toutes ces composantes sont dynamiques : le mucus se renouvelle toutes les deux ou trois heures et les cellules épithéliales tous les 4 ou 6 jours (2).
Comment agissent les probiotiques ? (2) :
en changeant la composition du mucus pour diminuer la capacité de liaison de certains microorganismes,
en renforçant la barrière intestinale en réduisant sa perméabilité,
en stimulant la sécrétion des défensines par les cellules Paneth,
en modulant les marqueurs cellulaires du système immunitaire,
en changeant la fonctionnalité des cellules immunitaires circulantes, comme les monocytes et les NK,
en modulant la réponse des anticorps après vaccination (5).
Immunité et probiotiques
Le système immunitaire peut être divisé entre système inné et système adaptatif. La réponse adaptative dépend des lymphocytes B et T, qui sont spécifiques aux antigènes particuliers. D’un autre côté, le système immunitaire inné répond à la reconnaissance de structures bactériennes et virales communes aux pathogènes, grâce, entre autres, aux récepteurs Toll. Les probiotiques et microorganismes commensaux ont aussi une fonction immunitaire lorsqu’ils activent les cellules dendritiques – qui reconnaissent les antigènes bactériens au moyen des récepteurs Toll – pour qu’elles mettent en place les réponses appropriées, comme par exemple l’adéquate différentiation des Th0 vers les T régulateurs, ce qui a un effet inhibitoire sur les réponses inflammatoires Th1, Th2 et Th17 (6).
Le rôle régulateur des T reg pour prévenir la sensibilisation aux allergènes suscite un intérêt de plus en plus vif, d’autant plus que les T reg sont impliqués dans l’immunotolérance (7).
La célèbre « hypothèse de l’hygiène » suggère que le manque d’exposition à des stimuli microbiens tôt dans la vie est un facteur qui favorise le développement d’allergies (8). Ce facteur ne doit pas être tenu en compte seulement dans la période postnatale, mais aussi avant celle-ci : de nos jours, grand nombre de données épidémiologiques et expérimentales indiquent que les interactions gène-milieu pendant la grossesse peuvent induire des changements permanents dans les processus physiologiques et la susceptibilité aux maladies. Les mécanismes épigénétiques peuvent se voir affectés par l’altération de l’expression génétique et prédisposer ainsi à souffrir de certaines maladies (9). L’exposition maternelle à des milieux ruraux comme la ferme, plus riches en bactéries, s’est accompagnée d’une diminution des allergies chez les enfants (10).
Quant à la prévention des infections, les probiotiques ont été amplement utilisés pour soigner : la diarrhée infectieuse, la diarrhée du voyageur, l’entérocolite nécrosante chez les enfants, l’infection par Helicobacter pylori, les infections du tractus respiratoire chez les adultes et les enfants, les infections du nez, de la gorge et des oreilles, ainsi que les infections causées par la chirurgie (11).
De nombreuses mises en évidence in vitro et de multiples études sur des animaux ont fourni des résultats concluants. Cependant, les essais cliniques concernant l’effet des probiotiques sur les êtres humains résultent parfois contradictoires. La variabilité des réponses à ces agents peut être causée par les différences dans la composition de la flore d’une personne à une autre, ainsi que par les différences génétiques que l’on trouve probablement dans l’expression génétique des récepteurs de reconnaissance des patrons (PRR). Il se peut qu’il y ait aussi d’autres facteurs (6).
Deux travaux récemment publiés dans des journaux de grand prestige jettent un nouveau regard sur la physiopathologie de la cellulite et les progrès thérapeutiques effectués dans ce domaine.(1)(2).
Parmi les avancées significatives, dont certaines sont encore en cours de recherche, nous pouvons citer :
La distinction entre le tissu adipeux blanc et la graisse brune :
Les adipocytes du tissu blanc sont sphériques, avec une seule goutte lipidique – uniloculaires –, alors que ceux du tissu brun présentent plusieurs gouttelettes – ils sont donc « multiloculaires » – et ont un contenu mitochondrial plus élevé (3). Tandis que, chez les petits rongeurs, la graisse brune est présente tout au long de la vie, pour l’être humain, elle est présente seulement chez le nouveau-né. Par la suite, elle souffre une transformation morphologique, devenant uniloculaire et perdant les mitochondries (4). Cependant, sous certaines conditions, il est possible d’induire une re-différentiation des adipocytes blancs en bruns (5).
Cette possibilité revêt aujourd’hui une grande importance, puisque la graisse brune est considérée comme un facteur important dans la prévention de l’obésité (6). Les adipocytes bruns expriment une protéine mitochondriale qui leur est caractéristique : l’UCP-1 ou thermogénine (UPC-1 = protéine de désaccouplement 1), qui est responsable d’une génération de chaleur à partir d’un transfert d’énergie provenant de la nutrition (7).
Néanmoins, l’importance de toutes ces données pour l’étude et le traitement de la cellulite est encore à démontrer. D’un côté, il faudrait étudier le tissu adipeux des fesses et des cuisses en utilisant de nouvelles techniques, comme la réaction en chaîne de la polymérase (PCR), pour déceler l’existence de la protéine UCP-1 et pouvoir ainsi déterminer la composition en graisse blanche ou brune du tissu adipeux. Cela pourrait amener une meilleure compréhension des mécanismes physiopathologiques impliqués dans la formation, la persistance et la récidive de la cellulite (1). D’un autre côté, cette fois-ci dans le domaine de la thérapeutique, il s’agit d’étudier les substances capables d’induire la protéine UCP-1 (2).
Bien qu’il manque encore des preuves permettant son utilisation chez l’humain, il existe d’intéressants travaux in vitro sur la conversion du tissu adipeux blanc en graisse brune, fondamentalement au moyen de l’induction et de l’expression de la protéine UCP-1 (8) (9).
Les récepteurs au facteur activé de prolifération des peroxysomes (PPARs) :
Les récepteurs au facteur activé de prolifération des peroxysomes(PPARs) sont une famille récemment découverte de facteurs de transcription nucléaire qui appartiennent à la superfamille des récepteurs stéroïdes. Jusqu’à présent, on n’en a découvert que 3 types : PPAR-α, PPAR- β et PPAR- γ, qui sont tous présents dans l’adipocyte (10).
Les PPARs contrôlent l’expression des gènes de synthèse et d’oxydation des acides gras, et sont impliqués dans le stockage d’acides gras dans différents tissus (2). Étant données les propriétés anti-lipogéniques des agonistes des PPARs et leur capacité à induire l’UCP-1, l’étude de ce domaine paraît prometteuse pour le traitement de la cellulite. L’acide petrosélinique et l’acide linoléique conjugué (CLA) sont de puissants activateurs de PPAR-α. Ils améliorent la différentiation épidermique, réduisent l’inflammation et augmentent la fermeté cutanée (2).
La périlipine A :
La périlipine A est une des protéines les plus abondantes dans les adipocytes, et elle joue un rôle fondamental tant dans l’accumulation comme dans la mobilisation de lipides. Dans un contexte basal, elle protège les triglycérides stockés dans la goutte lipidique contre l’action des lipases. Mais quand elle est phosphorylée par l’enzyme protéine-kinase A (PKA), après la stimulation des récepteurs β-adrénergiques, elle permet l’action de ces lipases, ce qui produit une lipolyse active (11).
Ce processus est régulé fondamentalement par PPAR-γ, qui devient ainsi le « maître » régulateur de l’adipogenèse, même si l’action orchestrée avec les autres facteurs de transcription est toujours nécessaire. Parmi ces derniers, il faut distinguer le récepteur α- œstrogénique (ERR-α) (12). Dans un contexte basal, l’ERR-α sert à promouvoir l’adipogenèse, et sa présence en grandes quantités dans le tissu adipeux de la région comprenant les fesses et les cuisses permet d’expliquer la grande affinité des œstrogènes circulant dans cette zone (2).
Il semble donc que la recherche sur les agonistes de PPAR-γ, qui inhibent l’adipogenèse et favorisent la lipolyse (13), soit bien prometteuse. Les acides gras polyinsaturés sont les principaux ligands naturels des PPARs (14). L’acide linoléique nitré est un puissant ligand endogène de PPAR-γ (15).
En plus de ses fonctions biologiques, la peau joue un rôle fondamental dans le sentiment de bien-être et l’attrait physique. L’apparence cutanée est déterminée par la texture, l’élasticité, l’hydratation et la production de sébum. Ces caractéristiques dépendent à leur tour d’influences internes et externes pouvant altérer le fonctionnement de la peau et induire photovieillissement, inflammation, dysfonction immunitaire, altérations dans l’homéostasie épidermique ou autres affections.
Un des facteurs ayant le plus d’impact sur la fonctionnalité et l’attrait de la peau, est la nutrition. En cas de déficit nutritionnel, apparaissent certains dommages, qui peuvent être corrigés par l’administration des nutriments appropriés. (1)
La nutrition moderne approfondit ses recherches sur la relation entre ingestion alimentaire et maintien de la santé.
Parmi les vitamines et les minéraux, certains ont des qualités essentielles pour prévenir et traiter le photovieillissement et pour préserver la beauté de la peau :
Vitamine C
Elle joue un rôle fondamental dans la synthèse du collagène et de l’élastine. (2)
Antioxydant important de la peau, elle module les dommages produits par les ERO (espèces réactives de l’oxygène), générées par la lumière ultraviolette. (3)
Parmi les antioxydants du compartiment aqueux les plus efficaces. Elle exerce ses effets aussi bien au niveau intracellulaire qu’extracellulaire. (4)
Elle favorise une correcte immunité cutanée. (1)
Vitamine E
Elle protège la viabilité de la membrane cellulaire, empêchant la peroxydation lipidique des acides gras causée par les radicaux libres. (3)
Ses propriétés antioxydantes dépendent de sa régénération permanente par d’autres agents biologiques, comme la vitamine C et le glutathion. (5)
Le sélénium agit comme cofacteur dans la régénération de la vitamine E. (3)
Ella a été proposée comme adjuvant dans la cicatrisation de blessures et comme traitement pour une infinité de symptômes dermatologiques, dont le chloasma et la dermatite atopique (6)
Elle intervient dans la modulation de l’immunité cutanée (1)
Caroténoïdes
Les caroténoïdes les plus communs sont le béta et alpha-carotène et la béta-cryptoxanthine, qui sont postérieurement transformés en rétinol. Parmi eux, le lycopène a été identifié comme ayant un effet bénéfique sur la peau. (7)
Des études in vitro on montré la capacité des caroténoïdes à protéger les fibroblastes de la radiation ultraviolette (8)
Ils jouent un rôle de premier plan dans la prévention du photovieillissement. On les trouve en concentrations élevées dans les plantes, pour les protéger de la photosensibilisation de leur propre chlorophylle. (9)
Ils protègent de l’immunosuppression causée par la lumière ultraviolette. Ils peuvent aussi être bénéfiques pour les sujets présentant un affaiblissement immunitaire (10)
Zinc
Mis à part ses effets antioxydants, il intervient dans la préservation des réactions de l’immunité retardée. Étant donné que la fonction immunitaire décline avec l’âge et d’autres facteurs, il est indispensable de maintenir un niveau adéquat de zinc pour une correcte homéostasie. (11)
Coenzyme Q10
En cosmétique et dermoprotection, on l’emploie pour limiter les dégâts de l’oxygène et réduire la production de radicaux libres. (12)
Au fur et à mesure que l’organisme vieillit, on observe une diminution de la fonction mitochondriale et du bilan énergétique. Ce déclin augmente en fonction des radicaux libres qui endommagent l’ADN et les membranes lipidiques. Ils augmentent de plus la catalyse protéique. L’administration de coenzyme Q10 atténue les dommages produits par les ERO (espèces réactives de l’oxygène). (13)
Isoflavones de soja
Elles agissent comme antioxydant, aidant à minimiser l’impact des radicaux libres sur la peau. (14)
Elles protègent des radiations ultraviolettes (15)
Pendant la ménopause, la production amoindrie d’œstrogènes a des répercussions défavorables sur la peau. En effet, les œstrogènes ont une action directe sur les fibroblastes, les mélanocytes et les kératinocytes. (16) Le vieillissement cutané peut être ralenti par l’administration d’œstrogènes, même s’ils produisent de nombreux effets secondaires. Les isoflavones aident à minimiser les signes de carence des œstrogènes. (17)
Vitamines B
Elles aident à prévenir l’oxydation qui affecte le réservoir de souffre corporel pendant le vieillissement. (14)
Huile de bourrache
Dans la dermatite atopique, la conversion de l’acide linoléique en acide gamma-linoléique semble bloquée. L’administration d’huile de bourrache, riche en acide gamma-linoléique, aide à préserver la barrière cutanée. (1)
Elle réduit la perte transépidermique d’eau, parmi les facteurs responsables des peaux usées, desséchées et atopiques. (18)
Omégas 3
Ils ont un effet photoprotecteur et aident à réduire la DEM (dose érythème minimale) (19)
Chez les patients souffrant de psoriasis, ils aident à compenser l’inflammation en réduisant les niveaux d’acide arachidonique. (1)
Probiotiques
Les enfants qui consomment des probiotiques ont moins d’allergies cutanées que ceux qui n’en consomment pas. Les probiotiques présentent donc un intérêt dans la prévention de la dermatite atopique. (20)
Ils aident à préserver l’immunité, ce qui garantit un statut cutané adéquat. (20)
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Les mois d’été constituent des moments de loisir et de distraction, de détente et de vacances. Cependant, pour profiter pleinement de ces mois tout en se soignant, il faut tenir compte des effets de cette climatologie spéciale sur notre corps : d’un côté l’aggravation des problèmes circulatoires et des varices (1), et de l’autre, l’effet délétère des radiations ultraviolettes. (2)
Les troubles circulatoires et leur prévention
L’insuffisance veineuse chronique est associée à une symptomatologie complexe : douleur intense, pesanteur ou crampes au niveau des jambes, fourmillements et prurit, tuméfaction et œdème, hyperpigmentation cutanée, dermatite de stase et ulcère variqueux. (3) (4)
Parmi les facteurs favorisant le développement des varices, il faut citer : l’obésité, les grossesses répétées, les travaux exigeant une station debout prolongée, la sédentarité, l’usage de contraceptifs oraux et le fait d’avoir des antécédants de thromboses des membres inférieurs ou des traumatismes. De plus, la chaleur vient aggraver tous ces problèmes. (5)
La micronutrition peut aider à corriger cette symptomatologie, en augmentant la résistance de la paroi veineuse et en diminuant le stress oxydatif :
Les polyphénols sont un groupe de substances chimiques présentes dans les plantes. Ayant des propriétés antioxydantes, ils exercent une action sur les cellules endothéliales et sur le muscle lisse de la paroi veineuse, ce qui aide à maintenir l’intégrité vasculaire. On trouve des membres de cette grande famille dans l’hamamélis, le raisin, la vigne rouge et le petit houx.
La vitamine C possède aussi une action antioxydante et contribue à protéger la vascularisation, le réseau capillaire et l’endothélium. (8)
La curcumine a des propriétés anti-inflammatoires, anti-tumorales et antioxydantes. Elle aide à moduler le dysfonctionnement vasculaire et les phénomènes inflammatoires qui lui sont associés. (9)
Effet délétère des radiations ultraviolettes et leur prévention
Les radiations ultraviolettes sont le principal promoteur du cancer cutané, qu’il soit mélanome ou non-mélanome (10). D’un point de vue esthétique, elles induisent un vieillissement prématuré de la peau à travers le stress oxydatif (11). D’autre part, elles sont associées, à un degré variable selon les cas, à de nombreuses maladies oculaires comme les cataractes, la dégénérescence maculaire, le ptérygion ou la photo-kératoconjonctivite (12). La protection de la peau consiste à : ne pas s’exposer pendant les heures de plus grande radiation (entre 10h et 16h), utiliser des écrans solaires efficaces et avoir une alimentation équilibrée et supplémentée de façon adéquate en micronutriments. La production de radicaux libres par les radiations ultraviolettes rend nécessaire l’utilisation d’antioxydants qui réduisent le vieillissement cutané en complétant la photoprotection des écrans solaires. De plus, ces antioxydants ont des effets bénéfiques sur la pratique sportive, normalement plus intense à cette période de l’année, et souvent pratiquée à l’air libre.
Le thé vert contient de nombreux polyphénols capables de neutraliser les différentes formes réactives de l’oxygène. Son utilisation par voie orale ou en topique prévient la carcinogenèse. (13)
Le resvératrol est un composé polyphénolique se trouvant dans la peau et dans les pépins du raisin. Il est anti-inflammatoire et antitumoral. Son action protectrice contre les UVB a été démontrée. Ces dernières années, il a fait l’objet d’un intérêt croissant pour ses propriétés antivieillissement reconnues. (14)
Les bioflavonoïdes du citron sont des polyphénols à l’action antioxydante démontrée. (15)
L’acide lipoïque est un autre antioxydant puissant ayant des propriétés chélatrices des métaux. Il est utilisé dans la prévention et le traitement du vieillissement cutané, parce qu’il rétablit les taux de glutathion intracellulaire, qui diminuent avec l’âge. Il possède de plus des actions reconnues dans le diabète, l’hypertension et l’inflammation. (16)
Les Vitamines antioxydantes, A, C, E, agissent sur différentes zones de la cellule et réduisent certaines formes réactives, c’est pourquoi leur synergie confère une plus grande protection. (17)
Le sélénium, le zinc, le manganèse et le magnésium font partie des systèmes enzymatiques endogènes de défense anti-radicalaire. (18)
La protection des yeux consiste à : utiliser des lunettes solaires assurant une bonne protection contre les UVB et les UVA, et avoir une alimentation équilibrée avec un bon apport de légumes et de fruits ainsi qu'une une supplémentation micronutritionnelle adéquate.
La lutéine et son isomère, la zéaxanthine, sont des caroténoïdes présents dans la macula. Cette zone constitue le point de focalisation de la lumière dans l’œil. La lutéine et la zéaxanthine servent à protéger la rétine contre des dommages potentiels. De plus, elles filtrent l’énergie de la lumière visible, tout en agissant comme antioxydants. (19) Ces caroténoïdes se trouvent également dans la peau. Ils sont utiles dans la prévention de la dégénérescence maculaire et de la cataracte. (20)
Les Anthocyanidines sont des polyphénols ayant une action protectrice sur les vaisseaux rétiniens. (21)
La cystine et le magnésium : ils agissent en synergie pour la prévention de cataractes. (18)
En bref, pour profiter de l’été en minimisant les complications, on recommande : un régime équilibré incluant les fruits et légumes riches en antioxydants, une protection de la peau et des yeux contre les rayonnements ultraviolets et une complémentation micronutritionnelle adéquate.
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Tout au long de sa vie, la femme connaît de profonds changements physiologiques qui transforment son organisme : dans sa jeunesse, les cycles menstruels et la grossesse ; puis, pendant la maturité, la ménopause. Chacune de ces étapes induit des états hormonaux différents, avec d'importantes implications physiques et physiologiques.
Ce mécanisme délicat et complexe peut parfois souffrir de dérèglements susceptibles de provoquer une série de symptômes et de malaises d’intensité variable. La micronutrition peut aider dans tous ces cas en favorisant une réponse appropriée à chaque situation.
Syndrome prémenstruel
Il peut apparaître dès l’adolescence, et constitue une des causes relativement fréquentes de consultation chez le médecin (1). On estime que 25% des femmes en âge de procréer souffrent de malaises qui entrainent une gêne dans leurs activités. (2)
Ce syndrome renvoie à différents troubles qui apparaissent dans la deuxième partie du cycle menstruel et qui comprennent : (3)
Tension et douleurs mammaires
Œdèmes et prise de poids
Troubles psychologiques et anxiété
Ces symptômes sont dépendants d'un substrat hormonal, principalement la progestérone, mais sont également associés à des perturbations des prostaglandines, des neuromédiateurs et des canaux ioniques. (4) (5) Traitement micronutritionnel
Il faut apprendre aux patientes à suivre une alimentation saine, limiter le sodium et la caféine, et associer l'activité physique à la gestion du stress. (6) De plus, on conseillera la prise de :
Huile d’onagre : apport en DGLA, acide gras de la famille des omégas 6, qui possède une activité anti-inflammatoire et qui aide à réguler le déséquilibre des prostaglandines de la série E2. De plus, elle améliore la sensibilité des récepteurs de la phase lutéinique et aide à stabiliser le taux de progestérone. Elle a montré aussi son efficacité dans la réduction des symptômes de la mastopathie cyclique du syndrome prémenstruel. (7) (8) (9)
Tryptophane : on a retrouvé une diminution des niveaux de sérotonine plasmatique pendant la phase prémenstruelle, ce qui expliquerait les troubles de l'humeur des patientes à ce moment-là. Précurseur de la sérotonine, le tryptophane aide à réduire l’angoisse, les troubles du comportement alimentaire et du sommeil, ainsi que les altérations émotionnelles pendant cette période. (10) (11)
Calcium et vitamine B6 : plusieurs études montrent leur utilité dans la traitement des symptômes du syndrome prémenstruel. (12) (13)
Phytothérapie de drainage : elle peut aider à soulager la rétention hydrique qui se produit lors du syndrome prémenstruel. (14)
Peri Ménopause et Ménopause
La périménopause désigne la période de transition entre la période fertile (cycles menstruels) et la période non-fertile (arrêt définitif des règles). Elle est la conséquence d'une diminution de la production d’hormones féminines.
Cette période provoque de nombreux signes et symptômes, dus aux modifications hormonales : (15) (16)
Bouffées de chaleur
Troubles du sommeil et de l’humeur
Incontinence urinaire
Sécheresse et inflammation vaginale
Diminution de la libido
Augmentation du risque cardiovasculaire
Ostéoporose
Traitement micronutritionnel
Le traitement classique, par thérapie hormonale substitutive, est soupçonné de liens avec le cancer du sein. Il existe aujourd’hui une tendance à utiliser des phytohormones – contenues dans certains végétaux – pour atténuer les problèmes engendrés par la réduction hormonale.
Parmi ces hormones, on retrouve les œstrogènes et la progestérone, hormones clé chez la femme. Il donc intéressant d’utiliser des phytohormones, les unes d’action œstrogénique et d’autres d’action progestative, pour reproduire dans la mesure du possible leurs effets dans le corps féminin.
Phytœstrogènes : les plus utilisés sont les isoflavones de soja, de sauge et de houblon. Associés, leur richesse en isoflavones a un effet favorable sur les bouffées de chaleur. Le houblon, moins connu que le soja, possède pourtant une puissante action œstrogénique, et contient des agents anti-proliférants, protecteurs contre le cancer du sein et de l’utérus. Il inhibe aussi la résorption osseuse, en limitant les processus de déminéralisation. (17) (18) (19) (20)
Igname : riche en diosgénines, qui aident à augmenter les niveaux de progestérone (21). Certaines études indiquent que la progestérone peut avoir un effet indépendant dans le soulagement des bouffées de chaleur dues à la ménopause (22). Il est donc intéressant de la combiner aux phytœstrogènes.
Magnésium : un taux faible de magnésium est associé à des altérations de l’humeur. De plus, le magnésium intervient dans le métabolisme osseux. Son utilisation améliore à la fois l’équilibre nerveux et la santé osseuse. (23)
Ces produits, qui constituent des outils indispensables dans le traitement de la ménopause, peuvent être complétés par :
La phytothérapie de drainage : en cas de rétention de liquides.
Le tryptophane : en cas de troubles du sommeil, de l’humeur ou du comportement alimentaire.
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L’automne est une saison transitionnelle, idéale pour renforcer le système immunitaire et se préparer pour accueillir l’hiver. Si l’immunité présente des déficits ou des déséquilibres, on peut voir apparaître des infections à répétition, des grippes et d’autres malaises saisonniers pouvant causer gênes et arrêts maladie.
L’outil le plus efficace et le plus simple pour stimuler les défenses, c’est la micronutrition, et plus particulièrement les 3 micronutriments suivants :
Les probiotiques
La vitamine D
La vitamine C
Les probiotiques
Les probiotiques ont été définis comme des « organismes vivants qui, administrés en quantités adéquates, produisent un effet bénéfique sur la santé de l’hôte ». (1) Leur action sur la santé est variée : ils peuvent agir sur différents organes et systèmes, selon l’espèce et la souche en question. (2) Quant à leur action sur le système immunitaire, ils agissent aussi bien sur l’immunité innée – en augmentant la phagocytose macrophagique et en régulant les cellules Natural Killer –, que sur l’immunité acquise – en stimulant la production d’IgA et en régulant l’équilibre Th1/Th2. (3) (4)
Cependant, les probiotiques n’exercent pas tous les mêmes fonctions : si certains ont une implication majeure au niveau du système digestif (maladie de Crohn, colon irritable), d’autres sont plus utiles dans le contrôle des allergies et la prévention des infections. Le groupe le plus représentatif parmi ces derniers, c’est celui des Lactobacilles, principalement le Lactobacillus rhamnosus (5), suivi en importance du Lactobacillus acidophilus et du Bifidobacterium bifidum. (6) Différentes études signalent leur utilité pour soulager les épisodes de pharyngo-amygdalite aussi bien chez les enfants que chez les adultes, ainsi que les cas d’otites moyennes chez les enfants. (7)
L’association de lactoferrine et de probiotiques augmente l’efficacité des formules probiotiques. La lactoferrine est une glycoprotéine présente chez tous les mammifères, impliquée dans les réponses de l’immunité innée. (8) La formule lactoferrine-probiotiques aide à diminuer l’incidence et la sévérité des maladies ORL et respiratoires hivernales. (9)
La vitamine D
Mises à part ses propriétés bien connues sur le système osseux, la vitamine D remplit de très importantes fonctions en matière d’immunité tant innée qu’acquise. (10)
Cette vitamine est tellement importante qu’il a été suggéré que l’incidence de grippe et autres infections du tractus respiratoire pendant les mois d’hiver peut être due, en partie, à l’insuffisance de synthèse de vitamine D par la peau pendant cette période. (11) (12)
La vitamine D est capable d’activer l’immunité naturelle en stimulant la production de peptides antimicrobiens, comme la cathélicidine et les défensines α et β. (13)
Des études interventionnelles et épidémiologiques ont démontré que le déficit en vitamine D est associé à un risque accru de grippe ou d’infections du tractus respiratoire, ce qui prouve que cette vitamine possède des effets antiviraux directs (14). Une étude récente, randomisée, sur des enfants scolarisés a montré que la supplémentation en vitamine D réduit l’incidence de grippe A. (15)
La Vitamine C
Pendant les infections, beaucoup d’espèces réactives de l’oxygène (EROs)se forment dans l’organisme, agissant comme destructeurs des parois microbiennes. C’est une forme de défense antimicrobienne puissante. Cependant, ces EROs peuvent être nuisibles pour les membranes cellulaires de l’organisme si le stress oxydatif devient trop important.
Pour cette raison, les antioxydants comme la vitamine C et le zinc jouent un rôle important dans la prévention des dommages cellulaires induits par les EROs. L’insuffisance de ces nutriments peut nuire à la fonction immunologique. (17)
Les actions immunitaires de la vitamine C sont multiples : (18)
Elle stimule la mobilité des neutrophiles et des monocytes
Elle stimule l’activité des cellules Natural Killer
Elle stimule la prolifération lymphocytaire
Elle exerce une activité antivirale
Elle module la résistance de l’hôte face aux infections
L’administration pendant 4 semaines de 200 mg / jour de vitamine C chez des personnes âgées hospitalisées pour cause d’infection respiratoire aigüe a amélioré leur situation respiratoire, évaluée selon l’échelle clinique. (19) D’un autre côté, la vitamine C raccourcit la durée du rhume commun. (20) La supplémentation à la vitamine C est bénéfique pour les personnes qui font de l’exercice physique intense et souffrent d’infections respiratoires récidivantes. (21)
La consommation de probiotiques, de vitamine D et de vitamine C pendant les mois d’automne permet au système immunitaire d’accueillir l’hiver dans un état nutritionnel adéquat.
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Quand un antigène pénètre dans l’organisme, diverses réponses se produisent, tant innées qu’acquises. En matière d’immunité acquise, ce sont les lymphocytes T qui sont chargés de la gestion de la réponse immunitaire. À partir du point de départ Th0 (cellules «naïves»), il y a deux modalités principales de réponse : Th1 et Th2. Les immunoglobulines liées aux réponses Th1 sont les IgG, alors que celles liées à une voie Th2 sont les IgE. (1)
Les réactions aux aliments se divisent en deux catégories principales : celles impliquant les IgE (allergiques) et celles dont les IgE sont absentes. Les réactions allergiques impliquant des IgE ont souvent lieu immédiatement après l’exposition, et les symptômes incluent : prurit, œdème, rougeur, urticaire, asthme et anaphylaxie. Cette symptomatologie est due aux cytokines Th2, qui enclenchent des réactions libérant des médiateurs inflammatoires comme l’histamine et autres. (2)
Il y a également d’autres types de réactions aux aliments qui peuvent apparaître plusieurs heures ou mêmes plusieurs jours après, et qui sont du type IgG (3). Ces réactions ont des symptômes différents de ceux induits par les IgE, tels que : ballonnements après les repas, malaises gastro-intestinaux, céphalées, arthralgies et congestion sinusale. Les réactions IgG relèvent de la voie Th1, avec une production accrue de cytokines correspondantes, surtout INF-γ et TNF-α. L’exposition prolongée à des antigènes alimentaires peut provoquer une réponse accentuée d’IgG, surtout IgG4, localisées dans l’intestin. (4)
Un autre facteur important contribuant à la réaction immunitaire est la perte d’intégrité de la barrière muqueuse. Pour différentes raisons, les entérocytes perdent leurs « jonctions serrées», ce qui entraîne une augmentation de la perméabilité. Les antigènes alimentaires et les bactéries pénètrent et traversent la muqueuse pour entrer dans la circulation, et sont traités par le système immunitaire. En cas d’intestin perméable, on constate une augmentation d’anticorps de type IgG dirigés vers les aliments. (5) (6)
Une fois le problème diagnostiqué, il faut procéder à l’élimination des aliments incriminés, pour un temps variable, selon le degré d’intolérance. (7)
Toutefois, cette seule mesure ne résout pas la question de la perméabilité intestinale et les altérations de la microflore concomitantes : il faut donc passer à une action plus directe. Traitements micronutritionnels des altérations de la perméabilité Glutamine : cet acide aminé agi comme le «carburant» par excellence des entérocytes. Même chez des patients gravement malades – brûlés, chirurgie, etc. –, l’administration de glutamine par voie intraveineuse ou orale a un effet protecteur qui prévient ou diminue le degré de perméabilité intestinale, réduisant ainsi le risque d’infections systémiques provoquées par la translocation de bactéries intestinales et de toxines. (8) Chlorophylle magnésienne : elle possède une action protectrice, améliore l’équilibre de la flore et réduit la production de gaz. L’excès de viande rouge augmente la cytotoxicité et la prolifération de colonocytes. L’ajout de chlorophylle naturelle, provenant de végétaux verts, inhibe ces effets négatifs. (9) De plus, elle prévient l’absorption de dioxines par l’intestin. (10) Vitamine D : elle est indispensable au bon fonctionnement et transit des cellules immunitaires de l’intestin. Les macrophages et les cellules dendritiques peuvent transformer localement la vitamine D inactive en forme active, avant sa présentation aux cellules T. (14) Traitements micronutritionnels des altérations de la flore intestinale
Les formules symbiotiques, associant probiotiques et fibre soluble, ont démontré leur capacité à mitiger les malaises digestifs. Cependant, les probiotiques n’agissent pas tous de la même façon : il faut connaître la souche bactérienne et la quantité de bactéries viables administrées.
Parmi les probiotiques les plus reconnus pour leur action dans la sphère digestive, on peut mentionner : Saccharomyces boulardii : c’est une des espèces les mieux documentées. Elle a démontré son utilité chez les enfants et les adultes pour soigner les altérations digestives : diarrhée du voyageur, éradication de l’Helicobacter pylori, maladie inflammatoire intestinale, diarrhée causée par des antibiotiques, diarrhée de l’adulte, diarrhée causée par le VIH et colon irritable. (15) (16) (17) Bifidobacterium BB12 : il s’agit d’une autre souche possédant un impact favorable et reconnu sur la santé digestive. Elle a démontré son efficacité dans la prévention et le traitement de la diarrhée associée à des antibiotiques, la diarrhée causée par le rotavirus et la prévention d’allergies. (18) Lactobacillus acidophilus LA5 : bien documenté cliniquement, il a été largement utilisé dans le traitement de différents types de diarrhée, mais aussi pour la constipation, en raison de son action de rééquilibrage. De plus, il a des effets favorables sur l’immunité et aide à réduire le cholestérol. (19)
FOS (fructo-oligosaccharides) : ces fibres solubles favorables pour la microflore aident à nourrir les bactéries bénéfiques. Par ailleurs, elles possèdent d’autres effets propres : elles aident à prévenir la diarrhée, la constipation et le cancer, elles ont des effets positifs sur le métabolisme des lipides, elles permettent de moduler le métabolisme de la flore intestinale et possèdent des propriétés immunomodulatrices. (20)
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En début d’année, on formule souvent de bonnes résolutions et des objectifs à atteindre dans les mois suivants. Souvent, ces bonnes résolutions sont liées à la santé : arrêter le tabac, faire de l’exercice, mieux manger,… La micronutrition peut nous aider à atteindre ces objectifs, en réajustant les déséquilibres et en optimisant les apports nutritionnels.
Après les excès de Noël (repas gras, gâteaux, alcool, etc.), il est fréquent de voir les niveaux de cholestérol augmenter. Pour revenir aux valeurs normales, rien de mieux que de suivre un régime sain, de faire de l’exercice et de prendre les nutriments adéquats.
Voici une liste de nutriments qui favorisent la diminution des niveaux de cholestérol et l’optimisation des fonctions cardiovasculaires :
Levure de riz rouge : c’est un produit fermenté obtenu à partir de la levure rouge (Monascus purpureus) qui pousse sur le riz. En Chine, elle a été utilisée depuis longtemps comme condiment et produit médical (1). Plus près de nous, on a découvert que cette levure contient de la lovastatine (monacoline K), ce qui lui confère un effet hypolipémiant (2). De plus, elle contient d’autres monacolines aux effets cardioprotecteurs (1). Elle diminue les niveaux de cholestérol total et de LDL. Elle est très bien tolérée, même chez des patients présentant une intolérance aux statines. (3)
Phytostérols : ce sont des stérols végétaux, structurellement similaires au cholestérol, qui agissent sur l’intestin en diminuant l’absorption du cholestérol. Du fait de leur faible absorption systémique et de leur présence naturelle dans tout régime sain (huiles végétales), les suppléments aux phytostérols sont un moyen pratique de réduire les maladies coronaires sans risques (4). Ils diminuent de façon efficace le cholestérol total et le LDL, et peuvent être utilisés conjointement avec les statines. (5) (6)
Policosanols : c’est un mélange d’alcools aliphatiques primaires obtenus à partir de la cire de la canne à sucre, dont la composante principale est l’octacosanol. Ils ont aidé à diminuer le cholestérol sur des modèles animaux et humains, tant sains que souffrant d’hypercholestérolémie de type II (7). Ils diminuent de plus l’oxydation de LDL, l’agrégation plaquettaire, les dommages endothéliaux et la prolifération du muscle lisse. (8)
Oméga 3 : ils sont bien connus pour leur effet cardiovasculaire protecteur. Deux études très importantes – avec plus de 30.000 patients au total – confirment la valeur d’une supplémentation aux omégas 3 pour réduire les accidents cardiaques, aussi bien à faibles doses qu’à fortes doses (1). Certains de leurs effets bénéfiques sont : l’action anti-arythmique, la diminution du niveau de triglycérides, la baisse de la pression artérielle, l’amélioration de l’efficience du remplissage cardiaque, la diminution de l’inflammation, l’amélioration de la fonction vasculaire et surtout une forte évidence dans la réduction de la mort subite cardiovasculaire. (9)
Lécithine de soja : elle favorise la diminution du taux de cholestérol total et de LDL (10). Elle est également efficace pour prévenir la lithiase vésiculaire par calculs de cholestérol. (11)
Niacine (vitamine B3) : elle s’utilise pour réduire le niveau de cholestérol depuis 1955. Des études postérieures ont montré ses effets favorables pour réduire le niveau de cholestérol total et de LDL, de triglycérides et d’apolipoprotéine B. De plus, elle augmente le niveau de cholestérol HDL (13). Son mécanisme d’action est complexe, car il se déploie sur plusieurs voies biochimiques, qui ne sont pas encore très bien comprises. (14)
Vitamine D : des études récentes montrent l’existence d’une relation entre le déficit de vitamine D et l’hypertension, les maladies vasculaires périphériques, le diabète, le syndrome métabolique, les maladies coronariennes et les arrêts cardiaques. La supplémentation à la vitamine D améliore la survie. (15)
Vitamines C et E : elles réduisent le stress oxydatif et l’inflammation. (16)
Coenzyme Q10 : c’est une coenzyme mitochondriale essentielle pour la production d’ATP. Les cellules à grands besoins énergétiques – comme les cellules cardiaques – sont très sensibles au déficit en Q10, ce qui peut aggraver les problèmes cardiaques. Elle agit également comme antioxydant et comme vasodilatateur. Elle inhibe l’oxydation des LDL et leur progression vers l’athérosclérose, tout en diminuant les cytokines pro-inflammatoires. Pour tous ces motifs, son utilisation est très utile dans l’insuffisance cardiaque, la maladie ischémique, les cardiomyopathies et l’hypertension (17). Elle produit une amélioration significative dans la fonction endothéliale. C’est pourquoi son utilisation est recommandée pour les patients souffrant de dysfonction endothéliale. (18)
Huile de caméline : elle s’obtient à partir des graines de Camelina Sativa. C’est une excellente source d’acide α-linoléique. Pour préserver tous ses bénéfices, il faut l’obtenir à froid, par des procédés uniquement mécaniques. Son contenu en acide α-linoléique est de 36 à 40% du total de ses acides gras. Comparée à l’huile de lin, elle présente une plus faible concentration en acides gras saturés et une concentration plus grande de tocophérols, ce qui lui donne une plus grande stabilité face à l’oxydation, ainsi qu’un goût agréable (19). Son utilisation quotidienne dans l’alimentation apporte une protection cardiovasculaire, circulatoire et du vieillissement, tout en aidant à prévenir les maladies chroniques. Mises à part ses propriétés anti-arythmiques reconnues, l’acide α-linoléique possède un fort effet inhibitoire sur la voie oméga 6, en aidant ainsi à restaurer l’équilibre oméga 3/oméga 6, fortement altéré dans l’alimentation actuelle, où l’on trouve souvent un excès d’omégas 6. Son utilisation au quotidien exerce une action antiaggrégante et vasodilatatrice, ce qui diminue les accidents coronariens. (20)
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Pendant les jours d’hiver, le temps de lumière diurne diminue. On se lève le matin pour aller travailler alors qu’il fait encore nuit, on passe la journée au bureau avec la lumière artificielle, et quand on rentre chez soi il fait déjà nuit à nouveau. La journée s’écoule donc avec une exposition solaire minimale. Ceci, ajouté aux obligations et au stress quotidien, produit rapidement ses effets : découragement, fatigue et manque de vitalité.
La lumière solaire agit sur les cycles biologiques et a une influence déterminante sur la motivation et l’humeur.
A cause de ces variations, on peut voir se produire :
des perturbations des cycles du sommeil, une incapacité à se concentrer, une perte de mémoire, un déficit cognitif, de l’irritabilité, de la fatigue, de la somnolence diurne et une augmentation des accidents. (1)
et, si la sécrétion de sérotonine se voit altérée, il peut également y avoir anxiété ou dépression. (2)
La fatigue hivernale peut s’accompagner :
d’une augmentation du poids, d’une diminution de la libido et d’une altération des relations sociales et professionnelles, symptômes qui s’intensifient dans les climats froids. (3)(4)
La diminution de la lumière diurne peut provoquer ces troubles avec plus ou moins de fréquence, avec plus ou moins d’intensité, chez des individus prédisposés génétiquement.
C’est le psychiatre Norman Rosenthal qui, en 1984, proposa de définir comme « trouble affectif saisonnier » un syndrome caractérisé par des dépressions hivernales récurrentes accompagnées d’altérations du cycle du sommeil, d’une consommation alimentaire excessive et de compulsions glucidiques. En voyant que ce syndrome répondait à des variations du climat et de la latitude, il proposa un traitement utilisant la lumière artificielle. (5)
Face à cette situation, la micronutrition propose une supplémentation avec des nutriments spécifiques qui peuvent aider à mitiger le problème :
Magnésium : c’est un élément indispensable pour la production d’énergie et pour le bon fonctionnement de notre organisme, puisqu’il participe à plus de 250 réactions enzymatiques (6). Il a un rôle fondamental dans le maintien de l’équilibre nerveux, ce qui permet de l’utiliser dans le traitement des états de fatigue et d’irritabilité (7)(8). Il agit aussi sur les états d’anxiété, comme un anxiolytique naturel. (9)
Le déficit en magnésium s’accompagne d’hyperexcitabilité nerveuse. Celle-ci s’exprime suivant un modèle spécifique associant symptômes neuromusculaires centraux et périphériques, syndrome d’hyperventilation, spasmophilie, fatigue et asthénie neurocirculatoire. Dans la pratique clinique, on rencontre souvent l’expression « avoir un nœud dans l’estomac ». (10)
La supplémentation au magnésium améliore la qualité du sommeil et combat le stress. (11) L’examen d’électroencéphalogrammes du sommeil et des systèmes endocriniens indique que le magnésium affecte tous les éléments de l’axe limbique-hypothalamique-pituitaire-adrénocortical. (12) Le manque de sommeil est associé à des déséquilibres du taux de magnésium et constitue un risque pour la santé, car il favorise des effets cardiovasculaires négatifs. (13)
De plus, le magnésium est inversement lié à l’obésité et au surpoids : on a identifié de faibles niveaux de magnésium chez des patients obèses, aussi bien enfants qu’adultes. (14)(15)
Vitamine C : l’acide ascorbique est une vitamine hydrosoluble aux propriétés antioxydantes reconnues. Il agit comme cofacteur dans les réactions enzymatiques chez les plantes, les animaux et les êtres humains. (16) Il a une action importante sur la mitochondrie, source de l’énergie cellulaire. La supplémentation à la vitamine C fait partie intégrale du traitement des maladies mitochondriales, parce qu’elle permet de soulager le stress oxydatif intense. (17) Exerçant une action capitale dans le métabolisme de l’énergie, la vitamine C fait fonction de défatigant naturel. (18)
L’ascorbate est une molécule antioxydante fondamentale pour le cerveau, où elle est conduite par le transporteur de vitamine C sodium dépendant. Les concentrations d’ascorbate les plus élevées du corps se trouvent dans le cerveau et les tissus neuroendocriniens, comme les glandes surrénales. Ces données suggèrent que l’ascorbate est de première importance pour le cerveau, car il agit comme neuromodulateur de la transmission dopaminergique, cholinergique, sérotoninergique et GABAérgique. (19) Ainsi, par le biais de l’action de l’ascorbate sur ces voies, la vitamine C agit indirectement sur l’humeur.
La vitamine C est inversement associée à la masse corporelle. Ainsi, les individus présentant un déficit en vitamine C sont plus résistants à la perte de masse corporelle. Les individus ayant des niveaux adéquats de vitamine C oxydent 30% plus de graisse pendant l’exercice physique que ceux présentant un déficit. Ainsi, s’assurer de niveaux optimaux en vitamine C est un autre facteur à tenir en compte dans la gestion du poids. (20)
Eau de mer hypertonique : l’eau de mer se caractérise par sa richesse en éléments (43 minéraux et oligoéléments), présents en dispersion ionique et organique, et hautement biodisponibles. (21) De cette façon, l’eau de mer suscite une dynamisation de l’organisme et participe au renfort des défenses naturelles. Elle combat également les états d’abattement physique et moral, l’asthénie, les dépressions et les effets indésirables du sport intense.
Pour finir, il ne faut pas oublier de garder de bonnes habitudes de vie, comme la marche à l’air libre plus de 30 minutes, 3 fois par semaine. Les activités physiques à l’air libre stimulent les endorphines, chargées de remonter le moral et la motivation.
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1- Étude sur la viabilité et les effets sur le système immunitaire des Probiotiques Immuno®
La composition de la flore gastro-intestinale peut être altérée par divers facteurs alimentaires et environnementaux qui rendent l’organisme-hôte susceptible aux maladies ou aux désordres digestifs. Face à ce risque, un équilibre physiologique peut être rétabli par la consommation de certaines bactéries probiotiques, dont les propriétés prophylactiques et thérapeutiques suscitent actuellement de plus en plus d’intérêt.
Certains travaux, par exemple, ont suggéré que la flore intestinale pourrait être un facteur indispensable pour rétablir l’équilibre entre les cellules immunitaires Th1 et Th2, qui jouent un rôle pivot dans le processus d’immunomodulation.
En collaboration avec des experts scientifiques de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon (INRA), les Laboratoires Ysonut ont lancé une étude pour valider l’efficacité de leur nouveau complément alimentaire « ciblé immunité » :
Probiotiques Immuno:
Ce produit contient des probiotiques de nouvelle génération associés à la lactoferrine, un composé reconnu pour ses effets sur le système immunitaire.
Une publication des résultats de l’étude est prévue pour fevrier 2010 afin de renforcer la sortie de la nouvelle gamme de probiotiques Inovance lancée en octobre dernier. À cette occasion, les Laboratoires Ysonut offriront à leurs médecins une documentation et une formation complète sur les probiotiques et la santé qui comptera avec la participation des chercheurs de l’INRA et de l’Institut Pasteur spécialisés dans ce domaine.
2-Une étude pilote en ambulatoire : étude contrôlée en double insu comparant la Rythmonutrition et une diète protéique standard chez 120 patients
Le traitement du surpoids et de l’obésité est souvent en échec. En effet, le patient se plaint de perdre du poids trop lentement, d’avoir moins d’énergie et de « craquer » trop souvent justement sur les aliments qui lui sont interdits. La raison commence à en être connue : au fil des semaines de régime, le stock des acides aminés précurseurs des neuromédiateurs, dopamine et sérotonine en tête, s’épuise, car c’est l’alimentation qui les procure. On admet ainsi qu’après 6 mois de suivi d’un régime hypocalorique en ambulatoire, seule la moitié des personnes ont significativement perdu du poids (plus de 5 kg) et qu’après un an seuls 30-40 % ont maintenu le résultat obtenu.
Pour faire face à cette problématique, les Laboratoires Ysonut ont élaboré un concept novateur : la Rythmonutrition®. Il préconise d’apporter, aux moments clé de la journée, des protéines sélectives avec des concentrations accrues d’acides aminés spécifiques : tyrosine le matin (3,4g/17g dans Dynovance®) et tryptophane le soir (1,4 g/18 g dans Sérovance®).
Le Département Scientifique des Laboratoires Ysonut, en collaboration avec un investigateur indépendant - le Pr. Daniel RIGAUD au CHU Dijon -, a entamé en octobre 2009 une étude prospective sans précédent, contrôlée et en double insu, dont le but est de savoir si, chez des personnes en surpoids ou obèses prises en charge en ambulatoire, le nouveau concept de la Rythmonutrition® est plus efficace que la diète protéique classique, et mieux toléré en termes d’humeur (état dépressif) et de comportement alimentaire.
Le traitement, qui se fera en ambulatoire, durera 3 mois et sera suivi d’une période de 3 mois pour évaluer la pérennité des résultats. L’étude sera analysée « en intention de traiter », c’est-à-dire en analysant également les résultats des patients n’ayant pas fini le traitement, et ce dans chacun des deux groupes.